烘焙美食司康饼怎么做的,烘焙美食司康饼怎么做的***

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于烘焙美食司康饼怎么做的的问题，于是小编就整理了4个相关介绍烘焙美食司康饼怎么做的的解答，让我们一起看看吧。

1. 司康饼是怎么做的？
2. 司康饼绝密配方？
3. 司康饼的做法小高姐？
4. 橄榄油司康饼正宗做法？

司康饼是怎么做的？

步骤1/5

切开香草荚，刮出香草籽，浸泡牛奶，待用

步骤2/5

混合500克低筋面粉、3克盐、10克泡打粉和70克白砂糖，黄油块加入混合干料中，揉捏至沙状，放入酒浸提子

步骤3/5

司康饼绝密配方？

原料配方

1.甜司康饼：面粉500克 砂糖150克 鸡蛋3只 发酵粉20克 白脱150克 牛奶250克

2.咸司康饼：面粉500克 砂糖75克 鸡蛋4只 发酵粉20克 白脱150克 牛奶250克 盐10克 制作方法 1.制坯：面粉过筛，加入发酵粉，放在台上，开成塘。

将白脱、砂糖化开。将鸡蛋打散，加牛奶搅匀。将化开的白脱、砂糖、牛奶、鸡蛋糊倒入面粉里(做咸的加入盐，并减少糖的用量)，慢慢揉拌匀，即成司康饼坯料。2.成型：用擀面杖将坯料擀成1厘米厚的块，再用一只直径5厘米的平口圆印模，压成圆形司康饼。

3.烘烤：放入焗盘，饼表面刷上少许打散的蛋液，送入炉内焗黄焗熟即成。下面是眉毛的：把一团面粉揉【躏？】成饼然后直接放在烤箱里烤到饼子呈现出一种恶魔看了都会吐的颜色，天使看了都会流泪的不明形状时就可以上菜了，最好随时做好牺牲一个烤箱的准备，或者去眉毛家买一个；顺便一句途中是不需要任何调料的哦，你只需要面粉、水、和一双手，调料是吃的时候配的，惨烈一点的话，你用胡椒和硫磺好了，（别问我为什么是这两个。。）当然如果你想还原原作中的司康饼话，最好还要有亚瑟独门的厨艺，这个是最重要的。。。要补充就

司康饼配料： 低筋面粉100克、细砂糖15克、黄油25克、全蛋液15ML、牛奶45ML、椰丝15克、泡打粉4克 司康饼制作步骤：

1、低筋面粉和泡打粉混合过筛 2、把糖、软化的黄油和过筛的面粉混合，用手搓至黄油与面粉完全混合均匀,搓好的面粉呈粗玉米粉状 3、在面粉里加入全蛋液、牛奶，揉成面团 4、倒入椰丝轻轻揉30秒，不要过度揉捏 5、用擀面杖把面团擀成1.5CM厚的面片 6、将擀好的面片切成小三角形 7、排入烤盘，在表面刷一层全蛋液并撒上椰丝 8、放入预热好200度的烤箱，烤15分钟左右，至表面金***即可

司康饼的做法小高姐？

材料主料：低粉200g、糖60g；辅料：酸奶60g、泡打粉7g、黄油60g司康饼

1准备材料2面粉、泡打粉和糖混合过筛3黄油切小块加入面粉中4加黄油的面粉搓成屑状5一点点加酸奶，拌到无干粉状，能捏成团即可6面团擀开擀平7用模具刻出面饼8依次做好的饼坯9表面刷一层蛋液10烤箱预热，180度，中层，烤15－20分钟。

主料：低粉200克

辅料：黄油50克，盐2克，白糖50克，鸡蛋2个 ，泡打粉6克

做法步骤：

1. 主辅料：面粉、黄油、鸡蛋、泡打粉。

2. 把低粉、泡打粉、盐、白糖过筛。

3. 然后加入切碎的黄油搓碎。

4. 加入鸡蛋。

5. 团成面团就可以，放入冰箱冷藏1小时。

6. 取出后，擀平。

7. 用三角形模具压型。

橄榄油司康饼正宗做法？

司康饼配料： 低筋面粉100克、细砂糖15克、黄油25克、全蛋液15ML、牛奶45ML、椰丝15克、泡打粉4克 司康饼制作步骤： 1、低筋面粉和泡打粉混合过筛 2、把糖、软化的黄油和过筛的面粉混合，用手搓至黄油与面粉完全混合均匀,搓好的面粉呈粗玉米粉状 3、在面粉里加入全蛋液、牛奶，揉成面团 4、倒入椰丝轻轻揉30秒。

不要过度揉捏 5、用擀面杖把面团擀成1.5CM厚的面片 6、将擀好的面片切成小三角形 7、排入烤盘，在表面刷一层全蛋液并撒上椰丝 8、放入预热好200度的烤箱，烤15分钟左右，至表面金***即可

到此，以上就是小编对于烘焙美食司康饼怎么做的的问题就介绍到这了，希望介绍关于烘焙美食司康饼怎么做的的4点解答对大家有用。