大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于据说有家烘焙美食店赚钱的问题,于是小编就整理了5个相关据说有家烘焙美食店赚钱的解答,让我们一起看看吧。
烘焙原料店利润有多少?
烘焙原料店人均消费约30元,每日客流量可以达到80人,月营业额大概7.2万元。去除了每月房租2万元、水电费0.2万元以及每月员工工资大概1万元,加一个月的净收益1.2万元左右。一年计算下来,加盟商可以获得14.4万元的收益。利润非常可观了。
烘焙店的利润与风险?
烘焙店毛利润能达到70%左右,但是人工房租成本在于日俱增,具体利润多少要看当地烘焙成熟程度和市场容量。所以想做一家好的烘焙店,就要意识到可能会有以下风险:
1.库存积压,
4.同质类似化产品严重,如果没有自己特色或者优势是很被动的!
5.同行间价格战,在街上,同类的产品一大把!
7.高额转让费拿下,辛苦经营起来口碑遭遇店面无法经营。
只有意识到以上的风险,才能合理的控制成本,尽可能的提高利润。
烘焙店的利润和风险共存,好的百分之六十左右利润、风险就是产品隔夜没人买,包括前期投入的设备资金等。不排除一定阶段后从稳定转为下降的也不是没有。浦东新区昌里路上就有那么一家叫做老香港的烘焙店,刚开始优惠活动、还排队,一年后已经退出市场。
摆摊卖烤面包的利润有多大?
烤面包的利润大约在60%左右。这个生意还是不错的,因为是摆摊没有房租费用,节约了不少成本。利用成本低的优势,搞一点促销活动。增加了利润空间。不过你一定要有吃苦耐劳的精神。多做一点花样。既卫生又美观漂亮。你的利润空间肯定是很客观的。
为什么朋友圈到处是开私房烘焙的,真有这么赚钱吗?
做的好,是可以很赚钱的。现在烘焙蛋糕市场很大,一般的蛋糕店因为材料和制作标准化,口味并没有达到非常美味的程度,所以私房烘焙如果能够做出很棒的产品,是会很受欢迎的,私房烘焙也比一般店面要少房租、雇佣人员的费用,做的好的话,是挺赚钱的
开烘焙店赚钱吗?
作为一名曾开过店的小伙伴的经验告诉你,如果你是行业小白,建议你暂时不要去开。因为你不了解这个行业,未知风险太大。(如果你是有钱任性的小伙伴那是可以砸品牌的,因为你可以请专业的技术和营销团队打理)如果你是有过烘焙经验的小伙伴,相信你应该了解烘焙行业的市场,开店是可以的。你得有自己独到的创新研发产品,以及丰富的营销策略,那么是有机会做大的!希望可以帮助到你[灵光一闪]
-个行业的兴起和发展除了有创新者还要有爱好并发扬的人,烘培师对于烘培行业就是这样的一个存在。有调查显示,未来5年内,烘焙师的社会需求量可能会达到200万人,每年行业缺口或高达10万余人。中国烘培烘焙人才稀缺,从业人员约10万,优秀烘焙技术人才更少。也就是说,未来我国对烘培人才的需求还是会持续增加! .
这个只能大概说一下,如果想要了解详细的,你可以咨询一下烘焙项目的公司。
一、固定成本:房租成本+店面装修成本+设备成本
房租成本:是根据你店面区域、店面大小为准,比如长三角一带,一个三线城市,80㎡的房租水平在一年7万元的水平。
店面装修成本:一个三线城市约80㎡的店铺装修基本费用在10万+,在这里,我们就以10万来进行计算,当然,店面比较小,装修材料比较便宜的话,也用不了10万。
设备成本:
1、大型工业烤箱一台(参考价格约1万元);
2、带冷藏和冷冻功能工作台三台(参考价格0.2万元X3=0.6万元);
3、大型和面机一台(参考价格0.4万元);
4、厨师机一台(参考价格0.3万元);
5、发酵箱一台(参考价格0.3万元);
这位better1778575同学你好,我是开箱狗,这对你说的“做烘培能否赚钱”的问题,我在视频里给你做了两方面的分析,希望你看完以后会有所启发,对你能有所帮助!
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