烘焙美食小甜点南瓜怎么做,烘焙美食小甜点南瓜怎么做好吃

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于烘焙美食小甜点南瓜怎么做的问题，于是小编就整理了3个相关介绍烘焙美食小甜点南瓜怎么做的解答，让我们一起看看吧。

1. 南瓜可以做什么甜品？简单的？
2. 南瓜糕点的10种吃法？
3. 南瓜、牛奶糖和冷饭可以做成甚么甜品？

南瓜可以做什么甜品？简单的？

【南瓜红豆饼】

食材：南瓜400克，粘米粉60克，糯米粉80克，白糖十克，红豆沙适量。

1、南瓜去皮切薄片后放入蒸锅中蒸熟，蒸好的南瓜取出，趁热倒入10克白糖压成泥状，放置温热后倒入60克粘米粉和80克糯米粉。

2、将糯米粉和粘米粉与南瓜泥拌匀揉成稍软的面团，放置一旁醒十分钟。再搓成长条，大小一致的小剂子。

3、将每个面剂子搓圆，然后再整理成窝窝头的形状，放上一勺红豆馅，慢慢收紧搓圆，讲究的朋友可以用梳子再表面压出一点花纹，更加好看。

4、平底锅刷适量油加热，将搓好的南瓜饼生胚放入锅中，稍稍压扁一些，再煎至两面金黄变脆后盛出就可以吃了。

南瓜糕点的10种吃法？

南瓜营养丰富，南瓜中所含的果胶可以让胃快速吸收，可以让胃吸收糖份减慢是糖尿病人最佳食品之一。

南瓜不仅可以炒菜，做汤还可以做成好吃的糕点。南瓜糕点有南瓜饼，南瓜馒头，南瓜包子，南瓜圆子，南瓜蛋糕，南瓜千层饼，南瓜小酥饼，南瓜饼干，南瓜麦饼，南瓜面包等等。可好吃了。

用料：南瓜200克 、 糯米粉200克 、 早餐饼干 20片 、 白芝麻5g 、 白糖2勺 、 色拉油 200克

做法：

1.南瓜蒸熟，放白糖捣成泥

2.少量多次加入糯米粉搅拌，直到能揉成团（糯米粉和南瓜比例差不多是1:1，具体看南瓜水分）

3.搓个小的南瓜糯米团，按平，夹上圆饼干，边边收平整，沾上白芝麻

食材：面粉250g、南瓜泥125g、猪油125g、酵母2g、糖15g。

1.酵母倒入盆中，加入温水，搅拌至融化。

2.然后在酵母水中倒入糖、猪油搅拌均匀。

3.然后倒入南瓜泥、面粉继续搅拌，再把它揉成面团。

4.并盖上保鲜膜，发酵至原来的2倍大。

5.将发酵好的面团取出，桌面撒上面粉，用擀面杖将面团擀开，卷好，并用刀切成馒头形状。

6.将切好的面团摆在蒸锅中，用大火蒸至上汽，然后继续蒸15分钟即可。

用料：奶油奶酪250克，蛋黄1个，消化饼100克

，鸡蛋1个，南瓜泥140克，牛奶30ml，黄油50克

，柠檬皮屑半个，细砂糖50克

南瓜糯米糕

【食材：】南瓜、糯米粉、豆沙馅、面粉、枸杞

【制作：】

1、南瓜去皮蒸熟，水开之后一般蒸15分钟就行了，蒸到软糯盛出来捣成细腻的南瓜泥。

2、在南瓜泥中加入适量的糯米粉，可以少加一点面粉有助于后期成型，搅拌均匀揉成一个光滑不软不硬不粘手的面团。

3、糯米粉面团容易干，用保鲜膜盖上保湿保存，直接揪取一小块面剂在掌心揉匀，按成圆饼状，里面包上事先准备好的豆沙馅，利用虎口处收紧，再次团圆整理好形状。

4、借助一根牙签，压出纹路，最上面点缀上一颗枸杞，这样一个小南瓜的造型就出来了，做好一个就用保鲜膜盖上保存一个。

5、都做好之后，开水上锅蒸10分钟。

南瓜、牛奶糖和冷饭可以做成甚么甜品？

可以做南瓜饼呀。南瓜饼是一道传统菜式，是主要以南瓜为原料做成的饼，在不同地方的制作方法有多不同。你可这样制作：1、南瓜洗净，去皮去瓤，切薄片，用微波炉高火加热10分钟左右，可用筷子戳一下来判断南瓜是否熟透。

2、南瓜趁热用勺子碾成南瓜泥，加入糯米粉，一个个揉搓成团，揉均匀后盖上保鲜膜放置一旁醒发15分钟。

3、取鸡蛋大小的面团，搓圆后按扁，包入南瓜团，收口捏紧轻轻搓圆后按扁，做成小圆饼。

4、平底锅中倒少许油，烧热后将南瓜饼放入，中小火煎至两面金黄即可。

到此，以上就是小编对于烘焙美食小甜点南瓜怎么做的问题就介绍到这了，希望介绍关于烘焙美食小甜点南瓜怎么做的3点解答对大家有用。