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1. 在县城开个蛋糕店怎么样呢？赚钱吗？
2. 未来做奶茶生意好还是做烘焙生意好？

在县城开个蛋糕店怎么样呢？赚钱吗？

这个怎么说呢，还是你做出来的质量好不好还有价格的问题了，要是你舍得放的材料足够，环境干净质量好味道也好，这样顾客肯定会多的。但是就看你能不能坚持做到这样的好质量了，现在有好多的商家开始是做的好吃的，质量也好，可是，当开始有顾客多了，他们就开始偷工减料了，卖的东西越来越贵，可是材料越来越少。结果就是顾客越来越少了。最后就是倒闭关门。所以说坚持好的诚信和质量是很重要的。如果做不到好的诚信和质量，我劝你还是不要做的好。不然结果肯定是亏本倒闭走人的。

蛋糕食用方便，富含碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素及钙、钾、磷、钠、镁、硒等矿物质，是人们常食用的糕点。

蛋糕店的市场利润空间很大，不论城市、县城、乡镇都越来越多人开店，市场竞争日趋激烈。

1.开蛋糕店首先要选准好经营规模和消费群体的定位。

2.产品质量一定要有保证，有回头客才是开店的生存根本。

3.蛋糕店的选址、位置的选择很重要。

根据自己实际，是普通生活区的大众老百姓，还是商业区的精英白领。

赚不赚钱无法给你一个肯定的答案，但是就我们县城来说，我觉得很难做，除非你特别有特色，我看我们这里的小蛋糕店很少有人去买，有顾客的都是做了很多年的，生意比较好的是开大一点的门面，装修比较好，好像是做牌子的吧，牌子的东西好多人都喜欢去买，相对要好做点，所以我觉得你要做的话要先去考察清楚再决定

未来做奶茶生意好还是做烘焙生意好？

个人觉得，单从工具、原材料的角度出发，奶茶的利润相对烘焙而言，会更高，相应的成本支出也更低。因为开一家烘焙作坊或店面，首先投入的设施设备就比奶茶的高，单就烘焙的炉具的售价不菲，如果经营生日蛋糕，还需要另外的裱花房，购进一大批专业的制作工具，如模具、计量器、打蛋器等，还有和各种各样的面粉、色拉油、香精、色素、奶油等等。日积月累，这些原材料如果不能及时消化，转变成品，那就会产生损耗，浪费不少。反之，奶茶的制作相对简单，若需要的工具也不用太复杂，所赚的利润也会更高。

个人推荐你走烘培这条路.

不是说奶茶不好，而是说烘培的多样化更多一些，客户群体基数大一些，

近些年来，烘培的方式发和方法虽然逐渐变得透明，但是更多人选择的依然是购买更花式更美味的产品，而且接纳的人也越来越多，主要是这个产品本身就高端，利润点也高.如果两项可以挑选的话，我推荐你做烘培，以上是我个人意见，我是阿德，希望***纳.

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