糖果做法烘焙：糖果的做法及配料？

本篇文章给大家谈谈糖果做法烘焙，以及糖果的做法及配料对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

本文目录一览：

• 1、浪漫棒糖的做法,浪漫棒糖怎么做好吃,浪漫棒糖
• 2、酥糖的制作方法
• 3、蜂窝糖怎么做

浪漫棒糖的做法,浪漫棒糖怎么做好吃,浪漫棒糖

1、做法步骤：将淡奶油，糖和麦芽糖称好倒入锅中。开小火加热糖慢慢融化。沸腾后注意一直搅拌。随着熬煮时间延长，糖液变得越来越稠。加热大概28一30分钟时关火。

2、先把石榴剥皮留籽。提前准备好食品级的模具、纸棒、包装袋和扎丝。石榴籽装入密封袋，用手挤压出汁。用细网过滤留石榴汁30g。不沾锅里加入150ml水和150g黄冰糖，熬成冰糖水。

3、[工具]棒棒子10个，棒棒糖.将已经小火熬煮至糖浆状的糖糊倒入放了橙子果肉的模具中，立马插上小棒棒。直至冷却。若是夏天可以放入冰箱冷却，棒糖就做好了。

酥糖的制作方法

1、方法/步骤 准备一个干净无水干燥的大锅。请点击输入图片描述 倒入80g的花生，小火慢慢翻炒均匀。请点击输入图片描述 炒熟后摊开，晾干放凉备用。请点击输入图片描述 碾碎花生皮，继续晾凉至20分钟左右。

2、做法一 材料 无皮花生700克、椰丝350克、奶粉150克、棉花糖大约40-50粒。做法 无皮花生烤箱150度烤10-15分钟，花生变色即可。

3、卤花生酥糖 用料：卤花生仁140克，水麦芽85克 做法 将卤花生去掉外壳内皮，放入料理机，搅打成碎末，放入烤箱，中层，上下火100度，保温，备用。水麦芽倒入锅中，置火上加热至115度，倒入花生粉，迅速拌匀。

4、制作步骤：步骤将生的花生米放入烤盘中平铺，再放入烤箱，将其烤熟。如果你买到的是熟的花生仁，这一步就可以省直接略。你也可以用锅炒熟。

5、麦芽糖50g 辅料盐4g 花椒粉4g 咸甜口味 炒工艺 一小时耗时 普通难度 花生酥糖的做法步骤 请点击输入图片描述 1 花生米用盐在炒锅里炒熟，也可以烤箱烤熟。

6、g 玫瑰酱 40g 糯米粉 100g 面粉 100g 柚子酱 40g 蜂蜜 40g 冰糖粉 20g 辅料 凉开水 适量 步骤 备好原材料 将干玫瑰去蒂只留花瓣部分，放入料理机打成粉，注意配料中的量指的是这个粉的量。

蜂窝糖怎么做

加入苏打粉，很快（但很小心地）用打蛋器搅几下，然后把糖倒入碗里，颜色会继续变成更深。反应会很快，所以动作也要快！等它完全冷却下来，大概45分钟。\x0d\x0a\x0d\x0a4。

第1步：水把糖融煮煮开，搅拌出沙会失败，加入小苏打，迅速搅拌膨胀开。 第2步：把它倒出来，晒凉变糖块，用勺子敲碎裂开，蜂窝细密嘎嘣脆，糖块配咖啡，焦香四溢惹人醉。

将膨胀起来的蜂巢糖液快速倒入准备好的模具中，静置30分钟到1小时。膨胀起来的糖液会慢慢回缩，直到完全凝固。请点击输入图片描述 揭掉油纸，把凝固的整块蜂巢糖取出，敲成小块，就可以享用美味啦。

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