老爸美食烘焙小面包怎么做,老爸美食烘焙小面包怎么做的

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于老爸美食烘焙小面包怎么做的问题，于是小编就整理了2个相关介绍老爸美食烘焙小面包怎么做的解答，让我们一起看看吧。

1. 爸爸糖面包配方？
2. 罗蒂爸爸咖啡面包做法？

爸爸糖面包配方？

1、食材：高筋面粉250g、红糖20g、盐3克、牛奶100g、酵母2-3g、黄油20克、蔓越莓果干适量、鸡蛋一个约60g。

2、准备好食材，将牛奶温热，倒入红糖搅拌均匀，在容器中放入面粉、盐、鸡蛋、酵母、牛奶加红糖，进行和面。

3、揉成光滑的面团，拉开有锯齿状，后加入黄油，继续揉面，揉面至出现光滑的薄膜。

4、面团取出，揉成团，盖保鲜膜，静置20分钟。

5、将面团平均分成3份小剂子，擀成长舌状，放上蔓越莓，从下往上卷起。

罗蒂爸爸咖啡面包做法？

1、材料

泡打粉5公克、 奶粉40公克、 浓缩咖啡200㏄、 水80㏄、 中筋面粉600公克、 细糖80公克、 酵母粉适量。

2、具体步骤

1)中筋面粉、细糖、奶粉及泡打粉放入钢盆中，再加入酵母粉拌匀。

2)将浓缩咖啡放?后与水一起倒入并拌匀，揉约2分钟至均匀成糰没有硬块。

到此，以上就是小编对于老爸美食烘焙小面包怎么做的问题就介绍到这了，希望介绍关于老爸美食烘焙小面包怎么做的2点解答对大家有用。