大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于新手烘焙美食烤箱年糕怎么做的问题,于是小编就整理了3个相关介绍新手烘焙美食烤箱年糕怎么做的解答,让我们一起看看吧。
烤箱烤年糕的做法?
1、食材:切片年糕1袋、烧烤料少量
2、准备好一块年糕然后切片,年糕的大小、厚薄都将影响烘焙效果。
3、准备刷年糕的油和刷子,年糕不是肉类必须要刷油才能烤哦。
4、可以用烤网烤年糕,用锡纸(亚光面放置食物)将烤盘包起来。
5、将切好的年糕片整齐摆放到烤盘上,年糕之间留有一定空隙。然后用刷子蘸油,给年糕片的正反面刷上油。
6、将准备好的烧烤料涂在年糕的正反面上,嗜甜朋友可以用白糖代替。
7、烤箱180度预热5。最后我们把烤盘放进去烤180度加热7分钟,具体使用什么样的温度、烘烤时长要视具体具体情况而定,年糕烤熟后就可以开吃。
用料:年糕,生抽1勺 、 蚝油1勺 、 烧烤汁2勺 、 盐1小勺 、 孜然粉1小勺 、 辣椒粉1小勺
做法:
1.准备年糕。
2.加生抽、蚝油、烧烤汁、盐、孜然粉、辣椒粉。充分抓匀,让年糕均匀裹上料汁。
3.将年糕摆入铺了油纸的烤盘,剩余的料汁留在碗里备用。
5.上下管200度烤18分钟。
6.剩5分钟时,取出年糕刷上剩余的料汁,继续烤完剩余时间即可。
第1步、把年糕放开水里煮两分钟变软。
第2步、捞出控干水分,摆放在烤盘里。
第3步、刷上食用油。
第4步、撒点盐,烧烤料,黑芝麻。
第5步、放进预热好的ACA北美电器烤箱,180度。15分钟左右(时间温度仅供参考)。
烤箱烤年糕的做法?
2. 准备两个鸡蛋,打散备用,准备面包糠、芝麻和葱花,分别用于裹挂和装饰。
3. 预热烤箱至180摄氏度, 准备一个烤盘,铺上烤盘纸或者刷一层食用油,以防止年糕粘连。
4. 将切好的年糕块逐一沾上打散的鸡蛋液。
5. 然后将沾有鸡蛋液的年糕块均匀地裹上面包糠,确保每块年糕都被裹挂均匀。
烤箱可以烤年糕么?
烤箱可以烤年糕。年糕是一种由糯米制成的传统食品,通常用于制作各种中式菜肴。虽然年糕通常是煮熟或炒熟的,但是也可以用烤箱来烤制。
材料:
- 年糕 500 克
- 鸡蛋 2 个
- 面包糠 适量
- 油 适量
步骤:
1. 将年糕切成适当大小的块状。
到此,以上就是小编对于新手烘焙美食烤箱年糕怎么做的问题就介绍到这了,希望介绍关于新手烘焙美食烤箱年糕怎么做的3点解答对大家有用。
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