烘焙图***法：烘焙制作食谱大全？

本篇文章给大家谈谈烘焙图文做法，以及烘焙制作食谱大全对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

本文目录一览：

• 1、苹果起司面包[松下烘焙赛]的好吃做法
• 2、烘焙蛋糕的制作方法步骤
• 3、制作奶油蛋糕的方法与步骤
• 4、初学者烤箱做蛋糕的做法大全
• 5、烤面包的做法

苹果起司面包[松下烘焙赛]的好吃做法

1、克糖，盐，酵母放到面包机，先和面15分钟，再加油，选面团发酵功能，会继续和面15分钟后自动发酵。一般我会等面包机停止工作后再发酵一会，差不多一共发酵两个小时就可以了。

2、先来做苹果馅：苹果去皮去核后切成小丁，面包成品比较小，所以苹果丁也切小一点。加入细砂糖和柠檬汁。放在火上边加热边搅拌，刚开始苹果会出很多汁水，慢慢的减少熬至水份收干，加入肉桂粉。

3、苹果丁 适量 黑芝麻 适量 不用揉面就能做出的果子面包的做法 将高筋面粉，牛奶，玉米油，盐，糖，酵母混合在一起，用筷子拌匀。在装有面团的容器上盖上保鲜膜，使面团发酵至两倍大。

4、苹果切去皮切成小丁。加入砂糖水煮。小火煮苹果不断搅拌，防止糊底。煮至粘稠时倒出冷却。将所有除黄油外的原料放在面包机里。和面程序将面揉成团。放入黄油揉成能拉出薄膜的面团。

5、烤面包松软好吃的做法：烤面包做法：【食材】面包粉 360克 牛奶 185克 白砂糖 45克 蛋液 50克 蛋黄 一个 黄油 20克 苹果干 15克 椰蓉 15克 酵母 4克 盐 1克 【制作步骤】准备好原材料。

烘焙蛋糕的制作方法步骤

1、首先在碗里打入4个鸡蛋。倒入50克白糖。接着用打蛋器打发蛋液，打发至蛋液呈现粘稠状态。倒入150克低筋面粉。把低筋面粉和鸡蛋液搅拌均匀。把蛋糕液倒入烤盘里，可以给烤盘垫一层油纸便于脱模。

2、白醋（或柠檬汁）：几滴 制作步骤：南瓜去皮切块后上锅蒸，用筷子能轻易扎透就可以。取出来晾到温热碾成南瓜泥。蛋黄3个打散。

3、先把制作蛋糕需要的原材料准备齐全，分别称好重量。低筋面粉适合用来做蛋糕或饼干，如果家里没有，可以用中筋面粉和玉米淀粉以8：2的比例混合代替。

制作奶油蛋糕的方法与步骤

1、裱花奶油取出摇匀倒入无水无油容器中，加入白砂糖，中速打至8-9成发。步骤step 16 将装饰饼干掰成长短一致的两小段，插入杯子蛋糕顶部作为兔子的耳朵。步骤step 17 将打发的鲜奶油涂满蛋糕和装饰饼干，尽量使表面光滑平整。

2、制作方法 用打蛋机打透，倒入铁皮盘内，盘底先铺以白纸，放在烘炉约烘15分钟，熟后即成蛋糕。根据需要，可切成各种形状和大小不同的坯子。

3、首先在碗里打入4个鸡蛋。倒入50克白糖。接着用打蛋器打发蛋液，打发至蛋液呈现粘稠状态。倒入150克低筋面粉。把低筋面粉和鸡蛋液搅拌均匀。把蛋糕液倒入烤盘里，可以给烤盘垫一层油纸便于脱模。

4、作法将蛋加入白糖粉，以打蛋器拌打使成起泡状，在此蛋的温度若太冷，可用四十度c的温水加温，较容易制作松软有弹性、好吃的蛋糕. 将过筛的低筋粉加入1的料中，以木杓拌匀. 将隔水溶化之牛奶、奶油倒入2料快速搅拌混合。

初学者烤箱做蛋糕的做法大全

把烤箱事先调好温度（150～170之间，上下管），预热大约10分钟。然后就把托盘连着蛋糕液一起放进烤箱里，烤制40分钟就可以了。

把搅拌好的蛋糕浆倒入模子，整齐摆放在烤盘上。

将蛋糕糊倒入模具中，轻轻震出气泡。步骤16 将模具放入预热好有水的烤盘中，（水浴烤法）上下170度烤20分钟。

蛋白霜：在稍微大一点的打蛋盘里放入5个蛋白，用电动打蛋器打至粗泡状态。蛋白里加入1/3的细砂糖（共50克砂糖），转中高速打至细腻的泡沫，再加入1/3的细砂糖，转高速继续打至可呈现纹路的状态。

蛋糕的做法如下：做蛋糕的用料 鸡蛋5个、低筋面粉80克、纯牛奶40毫升、白糖40-50克、柠檬汁2滴、油40ml。步骤1 准备好全部需要的食材 步骤2 五个鸡蛋，蛋清蛋黄分离，分别装入到两个容器。

食材：低筋面粉50克、牛奶30克、鸡蛋3个、细砂糖50克、色拉油30克 做法 鸡蛋分离蛋清蛋黄。用打蛋器打发蛋清。分三次倒入细砂糖打发。蛋黄倒入细砂糖。倒入色拉油。放入牛奶搅拌。

烤面包的做法

步骤一：加入200毫升纯牛奶、一颗鸡蛋、3克盐、加入50克白砂糖，搅拌均匀。

蒜香烤面包 （1）准备切片面包，100g左右黄油，适量辣椒、香菜末、盐，5瓣大蒜。（2）蒜香烤面包第一步是制作蒜酱，将蒜搅拌成蒜汁。（3）将黄油放入锅中融化之后，加入蒜汁、盐、辣椒、香菜末等，充分搅拌均匀。

面包粉、植物油、酵母、鸡蛋混合在一起，和成面团，发酵90分钟。揉搓面团排气后，分成三份。取一份面团擀成橄榄球状的扁片，撒上芸豆。由较宽的一面向窄的一面卷成卷。

微波炉烤面包做法 原料：蒜茸2汤勺、绞猪肉500克、洋葱丁1杯、豆腐干1杯、甜面酱3汤勺。[_a***_]：酒1汤勺、酱油2汤勺、糖5汤勺、味精1茶勺、油8汤勺、面粉500克、猪油3茶勺、糖1汤勺、温水2杯、酵母5茶勺。

具体步骤：第一步，把酵母用温水化开，放五分钟左右即可。第二步，把面粉过一遍细筛子。第三步，放入20克糖（可根据自己的口味），一小勺盐，搅拌 第四步，在面粉中放入鸡蛋一个。

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