烘焙美食小甜点材料怎么做,烘焙美食小甜点材料怎么做的

kodinid 2025-04-12 8

扫一扫用手机浏览

文章目录 [+]

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于烘焙美食甜点材料怎么做的问题,于是小编就整理了3个相关介绍烘焙美食小甜点材料怎么做的解答,让我们一起看看吧。

  1. 烘培甜点方法?
  2. 自己做的烘焙类甜品怎么才能放到网上买卖?
  3. 烘焙博主排行榜前十名?

烘培甜点方法?

材料:金龙鱼蛋糕粉52克 可可粉8克 鸡蛋2个 糖60克 黄油30克 牛奶30克

装饰奶油:淡奶油150克 糖粉15克 食用色素几滴

烘焙美食小甜点材料怎么做,烘焙美食小甜点材料怎么做的
(图片来源网络,侵删)

模具:学厨12连小蛋糕模 烘焙时间:中层150度25分钟左右

做法:1、首先将黄油和牛奶加热融化后筛入可可拌匀备用

2、鸡蛋和糖混合然后用电动打蛋器打发面糊划过表面痕迹不会马上消失的状态、筛入低筋面粉继续用打蛋器1档拌匀、然后将可可糊倒入拌匀

烘焙美食小甜点材料怎么做,烘焙美食小甜点材料怎么做的
(图片来源网络,侵删)

做法:

1、将黄油提前2小时拿出冰箱,放于室内,自然软化后,放入大碗中。用打蛋器打发。分三次加入细砂糖搅打。然后加入鸡蛋,搅打均匀(此时黄油和鸡蛋的混合物约膨大2倍)。

2、把低筋面粉,可可粉和盐混合在一起过筛备用。巧克力切碎放入可耐热的容器中,隔热水融化。

烘焙美食小甜点材料怎么做,烘焙美食小甜点材料怎么做的
(图片来源网络,侵删)

3、待巧克力液稍冷却后,倒入黄油鸡蛋糊中,用打蛋器充分搅打均匀。分三次加入过筛后的面粉,用橡皮刀,从底向上翻拌均匀。此时预热烤箱

4、将烘焙纸铺入烤模内,然后倒入搅拌好的面糊,最后撒上一层核桃仁。放入烤箱底层烤架,上下火同时加热,170度烘焙35分钟即可。烤好后无需倒扣。

自己做的烘焙类甜品怎么才能放到网上买卖?

可以有很多方式:

一、比较简单的通过微信,现在基本的社交工具都用微信,所以你可以多发发朋友圈,让自己的亲朋好友知道你在做什么。这样就可以传播,等他们有需求就会找到你。

二、就是通过现在的外卖平台,你可以在平台上做自己的店铺,让更多人去发现你,只是这个会有一部分的平台抽成,不过这个做好的利润还是很客观的。

三,其实现在网上销售的方式有很多,只要你自己的思路不被局限,自己的手艺比较扎实一定能做的很好的。

烘焙博主排行榜十名

1.密子君

她经常做的是美食测评,为大家推荐各个城市好吃的店。

2.李子柒

网红美食博主,又貌美又手巧,简直了。李子柒的视频中,总是红衣飘飘,穿着非常古朴,做饭的方法和工具也是很天然很淳朴的。

3.办公室小野

这个美食博主曾经获得过2018年YOUTUBE的金色百万粉丝奖。厉害吧,她的代表作有:熨斗烤肥牛、饮水机煮火锅。

1、法国甜品师Mr.OlivierBajard,出生于烘焙世家,被誉为法国国宝级甜点***和世界甜点界的莫扎特,世界甜点冠军,是世界甜点界影响力前三的***,在法国是家喻户晓的著名甜品师;

2、俄罗斯甜点师叶夫多基娅·奥日娜,俄罗斯最负盛名的甜品师,曾为斯大林和苏共中央历任总书记制作过甜点,荣获数枚列宁勋章和社会主义劳动英雄称号,并深受英国女王喜爱;

3、法国甜点师Nicolas Boussin,现今世界最出色的甜品师之一,曾先后为比利时国王博杜安一世以及伊丽莎白女王二世的生日宴会设计过甜品;

4、英国甜点师玛丽贝瑞,英国最知名的甜品师,制作的甜品在英国备受欢饮,同时也深受英国王室喜爱,2009年还被美食作家协会授予终身成就奖;

5、西班牙甜品师Maria Selyanina,西班牙著名甜点***,在西班牙具有很高的知名度,制作的甜点广受西班牙各界喜爱,代表了西班牙甜点界的顶尖水准;

6、美国甜品师Eric Perez,生在法国,15岁就开始学习蛋糕和甜品的制作,世界甜点***,受到包括美国总统在内的世界名流的尊重和赏识;

7、日本甜品***小山进,1964年生于日本京都,日本国宝级甜品***,受其甜品师父亲影响从小接触甜品,是日本家喻户晓的著名甜品师;

8、德国甜点师Marco Rpke,出生于德国汉堡,曾受邀为美国总统布什父子制作西点和蛋糕,还多次为国际巨星妮可·基德曼、摩根·弗里曼、汤姆·克鲁斯、汤米·李·琼斯等制作西点;

到此,以上就是小编对于烘焙美食小甜点材料怎么做的问题就介绍到这了,希望介绍关于烘焙美食小甜点材料怎么做的3点解答对大家有用。

[免责声明]本文来源于网络,不代表本站立场,如转载内容涉及版权等问题,请联系邮箱:83115484@qq.com,我们会予以删除相关文章,保证您的权利。转载请注明出处:http://www.haienbei.com/post/95669.html

相关文章