烘焙美食课程幼儿园教案：烘焙美食课程幼儿园教案设计？

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本文目录一览：

• 1、分饼干教案8篇
• 2、适合幼儿园简单烘焙
• 3、烘焙专业教学计划教案(2)

分饼干教案8篇

1、分饼干教案篇1 教学目的： 通过学做饼干，培养幼儿对泥工的兴趣，提高孩子们的动手能力。 复习常见的几何图形（圆形、长方形、正方形、椭圆形、三角形）。

2、小班数学活动《分饼干》教案1 设计背景 在小朋友喜欢的食物中找出饼干 ，问小朋友如何分呢？活动目标 让小朋友们摸一摸饼干的形状。 小朋友们看见饼干不抢不争。 人大一点的小朋友分饼干。

3、幼儿园小班分饼干教案1 认识物体的形状特征，能正确命名圆形、正方形、三角形。（重点）能按形状标记对图形进行归类。（难点）对图形归类的活动感兴趣，能专心完成自己的活动。

4、老师讲故事，理解什么叫公平分饼 2，提问：故事中的狗熊要怎样分饼干？什么叫公平？小结：小熊要公平分饼干，就是要将一块饼干分成两半一样大小的部分，这个就二等分。

5、一，故事：《狗熊分饼》（解决重点）1，老师讲故事，理解什么叫公平分饼 2，提问：故事中的狗熊要怎样分饼干？什么叫公平？小结：小熊要公平分饼干，就是要将一块饼干分成两半一样大小的部分，这个就二等分。

适合幼儿园简单烘焙

1、甜品。玉米糖浆、奶昔、红薯糖浆、西米露、双皮奶等等都可以考虑。水果相对简单，各种有趣的水果拼盘都可以，实在摆不下盘子。也可以直接带洗好的草莓和橘子。零食最小朋友欢迎。

2、宝宝烘焙食谱 薯泥大欧包的做法：1000g左右的红薯蒸熟，去皮用勺子压成泥。根据实际情况拌入面粉，我加入了600克左右，1小勺酵母粉，拌匀。发酵24小时。取一块面团放入发酵篮子。再次发酵到2倍大。

3、酸奶蛋糕：- 将150克酸奶、150克面粉、100克糖和3个鸡蛋放入一个大碗中。- 使用搅拌器或搅拌勺将所有材料搅拌均匀，直到没有面粉颗粒。- 将蛋糕糊倒入预先涂抹了油的蛋糕模具中。

4、蔓越莓饼干：蔓越莓饼干是一款适合新手做的糕点。它主要用低筋面粉、黄油、鸡蛋以及蔓越莓干等原料制成，蔓越莓干富含令肌肤美丽健康的维生素C，制出的饼干酥松可口，香气四溢。

5、生活即教育，教育即生活。为了丰富孩子们在诺亚舟和城幼儿园的生活，锻炼孩子们的动手能力，让孩子们体验烘焙的快乐，诺亚舟和城幼儿园清华一班的小朋友们一起烘焙工具搬进课堂，学习 美食 制作——《美味的蛋挞》。

烘焙专业教学***教案(2)

教学设施基本要求 （1）建有装备先进、配套的专业实训场所，专业实训设备基本达到教学和技能鉴定的要求，一般应满足一个教学班同时进行实训的需求。（2）建有装备配套的中餐实训场所，一个教学班的学生可分批或分组进行实操。

分饼干教案篇1 教学目的： 通过学做饼干，培养幼儿对泥工的兴趣，提高孩子们的动手能力。 复习常见的几何图形（圆形、长方形、正方形、椭圆形、三角形）。

物质准备：白色小猫、PPT、和好的面粉、面粉的来历视频 经验准备：幼儿已学会几样简单的面食制作 活动过程 （一）激发兴趣师：有一只小黑猫，非常顽皮，整天在家跳上跳下。这不，一不小心掉进了一个盆里。

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