美食烘焙的主题名称是啥,美食烘焙的主题名称是啥呢

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于美食烘焙的主题名称是啥的问题，于是小编就整理了2个相关介绍美食烘焙的主题名称是啥的解答，让我们一起看看吧。

1. 蛋糕与鲜花的店浪漫名字？
2. 制作蛋糕需要什么材料？

蛋糕与鲜花的店浪漫名字？

蛋糕与鲜花的名字，可以叫做甜蜜幸福之屋或者浪漫满屋，鲜花蛋糕🎂一般做生日或表白或祝贺时用，鲜花有五颜六色各种各样的品种，代表的花语也不同，蛋糕都是甜蜜蜜的，有着快乐幸福的味道，鲜花和蛋糕相搭，是一种幸福快乐浪漫的组合

制作蛋糕需要什么材料？

制作蛋糕需要的材料有：低筋面粉（蛋糕粉）、玉米淀粉、植物油、黄油、淡奶油、鸡蛋、朗姆酒等等。1、低筋面粉（蛋糕粉）：面粉可以分为低筋面粉，中筋面粉，高筋面粉，制作蛋糕时需要用低筋面粉。

2、玉米淀粉：白色粉末又称为生粉，市面上都可以买到，除了可以作为溶豆等制作的烘焙原料外，和普通面粉按照比例混合可用来降低面粉筋度。

3、植物油：家里的食用植物油，制作乳化麦芬蛋糕的时候会用到。制作蛋糕最好选择色浅无味的植物油，像香油等有味道的油尽量不用。  

4、黄油：是从牛奶中提炼的油脂，冷藏状态下为***固体，黄油有无盐和有盐之分，一般在烘焙中常用无盐黄油。

5、淡奶油：有动物性淡奶油和植物性淡奶油，淡奶油是像纯牛奶一样的白色液体，比纯牛奶略稠有很浓的奶香。

6、鸡蛋：鸡蛋通过搅拌包裹空气而膨发作为膨松剂使用，因此鸡蛋是构成蛋糕主体的材料之一。

7、朗姆酒：朗姆酒在蛋糕制作中时常用到，朗姆酒有白朗姆酒和黑朗姆酒，烘焙时经常用黑朗姆酒。

所需材料：

低筋面粉 ... 80g

泡打粉 ... 5g

鸡蛋 ... 4只

牛奶 ... 60ml

白糖 ... 80g

油 ... 少许

做法步骤：

1.蛋黄和蛋白分开。面粉和泡打粉混合好。注意，做蛋糕一定要用低筋面粉！！高筋面粉不适合做蛋糕！！

2.将蛋黄、牛奶、40克白糖，少许油混合，搅拌均匀。将面粉和泡打粉混合好后，可以用打蛋的刷稍微搅一下，这样可以消除面粉的颗粒。然后倒进蛋黄混合液中，搅拌均匀。

到此，以上就是小编对于美食烘焙的主题名称是啥的问题就介绍到这了，希望介绍关于美食烘焙的主题名称是啥的2点解答对大家有用。