烘焙美食教程手指饼干怎么做,烘焙美食教程手指饼干怎么做***

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于烘焙美食教程手指饼干怎么做的问题，于是小编就整理了4个相关介绍烘焙美食教程手指饼干怎么做的解答，让我们一起看看吧。

1. 手指饼干的家常做法电饼铛？
2. 手指饼干是怎么做的？
3. 如何做手指饼干的做法？
4. 手指饼干的做法？

手指饼干的家常做法电饼铛？

1、首先，我们准备好30g低筋面粉、5g白糖、一个鸡蛋、一个电饼铛、一个裱花袋和一个电动打蛋器。

2、然后，我们在碗里打入鸡蛋并加入白糖，用电动打蛋器打发。

3、然后，将面粉倒入到蛋液中拌匀。

4、将混合好的面糊倒入裱花袋中。

5、在电饼铛上刷一层油，将面糊挤成手指形状到电饼铛上。

6、将电饼铛开，将手指饼干煎至酥脆，就完成了。

食材清单

蛋黄 3个 、 蛋白 2个 、 细砂糖 55g 、 低筋粉 70g

步骤

步骤1/11

用蛋清分离器分离出3个蛋黄和2个蛋白备用

步骤2/11

先把蛋白打发至起粗泡状态

手指饼干是怎么做的？

1 、将蛋黄和蛋清分离，然后往蛋清里面分 3 次加入 20g 细砂糖用电动打蛋器搅打，直至能够打尖勾，光滑细腻状；

2 、剩下的蛋黄，放入 20g 细砂糖，然后将其 打发到发白浓稠状；

3 、将蛋黄糊和蛋清糊混合在一起，切拌均匀，并筛入面粉，再次切拌均匀；

4 、将处理好的面糊装进裱花袋中，然后在铺有油纸的烤盘上面挤出条状面糊；

5 、全部弄完之后，将其放进预热好的烤箱中层， 175 度， 15 分钟左右就可以了，做好的手指饼干，既可以当零食吃，也可以做提拉米苏哦。

食材

鸡蛋（3个）细砂糖（50g）

低筋面粉（95g）柠檬汁（少许）

材料非常简单：鸡蛋3只 细砂糖50g，低筋面粉95g

步骤1: 用两个盆分开蛋白和蛋黄（要求洁净无油）。

如何做手指饼干的做法？

食材

鸡蛋（3个）细砂糖（50g）

低筋面粉（95g）柠檬汁（少许）

材料非常简单：鸡蛋3只 细砂糖50g，低筋面粉95g

步骤1: 用两个盆分开蛋白和蛋黄（要求洁净无油）。

手指饼干的做法？

逛超市的时候，看到有卖手指饼干的，就买了一袋。记得小的时候很喜欢吃，没想到现在还有卖的，只是吃起来没有了小时候吃的味道了。不知是味道变了，还是长大了没有小时候吃的感觉了。

在网上看到做法，自己就尝试了一下。没想到几种简单的材料也能做出很好吃的手指饼干。

食材

面粉 60克

淀粉 20克

鸡蛋 2个

到此，以上就是小编对于烘焙美食教程手指饼干怎么做的问题就介绍到这了，希望介绍关于烘焙美食教程手指饼干怎么做的4点解答对大家有用。