烘焙美食7张图怎么画好看,烘焙美食7张图怎么画好看又简单

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1. 酥皮红豆包的做法？

酥皮红豆包的做法？

1.准备食材：制作食材：高筋粉240克，糖25克，酵母2克，盐2克，鸡蛋液30克，清水55克，牛奶55克，黄油20克，自制豆沙馅200克，飞饼2张。

2. 将除黄油以外的面包材料放进面包机，搅拌一个和面程序。

3.再把室温软化的黄油投入面包机，继续搅拌。

4.揉至扩展阶段后放在温暖处进行基础发酵。发酵到两倍大即可。

5.将面团排气并分割成8等份的小面团，滚圆后松弛15分钟。

6.将松弛后的面团擀成圆形，放入25克的豆沙馅，包好。

7.将面团排在烤盘上，放入烤箱中层，底层放一盘子热水，启动发酵功能。

8.把飞饼切成长方形的片放在发酵好刷了蛋液的面包胚上，再次刷蛋液撒上芝麻。把烤盘放入预热至180度的烤箱中层，上下火，烘焙20分钟。请根据自家烤箱调节火力和时间。

9.成品出炉，飞饼的起酥效果相当不错。

原料：猪油 低筋面粉 豆沙馅 蛋黄（刷表面用）水 做法：

1、面团配料：猪油45克，低筋面粉75克油酥面团做法：猪油和面粉和成团） 

2、水油皮面团配料：猪油）25克，低筋面粉100克，水45ml水油皮面团做法：全部配料合成团 

3、将两个面团各平均分成六等分4、取一个水油皮上面放一个油皮叠加，擀平，卷起，再擀平，卷起，再擀平，卷起，再擀平，放上一个豆沙馅，包好整型即可。5、全部包好后，表面刷蛋黄液，撒上黑芝麻，入烤箱烤中层，150°烤25分钟即可。

步骤 1

红豆预先浸泡大半天后，放锅里加糖煮熟备用

步骤 2

面团部份除黄油、盐外，全部放入厨师机中，开启揉面功能，搅拌均匀后加入盐和黄油，揉至出手膜

步骤 3

放烤箱30度，加一碗热氷，发酵至原来的二倍，手指戳入不回缩即发酵完成，我大概用了1个半小时

步骤 4

发酵完的面团按揉排出气体，分成15等份，用保鲜膜盖好，松弛20分钟左右

步骤 5

制作酥皮，戴上一次性手套，将预先软化好的黄油加入糖粉拌均匀，加入蛋液，筛入面粉

酥皮红豆包是一款美味的中式面点，它以酥皮和红豆沙为主要食材，口感酥脆香甜。以下是制作酥皮红豆包的方法：

所需材料：

1. 中筋面粉：200克

2. 猪油：60克

3. 水：80毫升

4. 细砂糖：30克

5. 干酵母：2克

6. 红豆沙：适量

7. 蛋黄液：适量

步骤：

到此，以上就是小编对于烘焙美食7张图怎么画好看的问题就介绍到这了，希望介绍关于烘焙美食7张图怎么画好看的1点解答对大家有用。