喵姐烘焙美食三文鱼,喵姐烘焙美食三文鱼图片

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，关于喵姐烘焙美食三文鱼的问题，于是小编就整理了2个相关介绍喵姐烘焙美食三文鱼的解答，让我们一起看看吧。

1. 自制三文鱼肉松怎么做？
2. 三文鱼十种经典做法？

自制三文鱼肉松怎么做？

1，三文鱼清洗干净

2，去皮，切成小块

3，水中煮熟，将鱼块捞出晾凉备用

4，用手将鱼块捏碎

5，将鱼肉入面包桶内，启动“肉松”程序，机器开始搅拌、加热

6，待水份蒸发一些后，可根据口味加入少许盐，酱油

7，继续让机器工作，至鱼肉松完成

自制三文鱼肉松的做法如下：

材料：

- 三文鱼片 250克

- 鸡蛋清 2个

- 盐 1/4茶匙

- 白胡椒粉 少许

- 玉米淀粉 50克

- 细砂糖 25克

步骤：

1. 将三文鱼片放入碗中，加入少许盐和白胡椒粉拌匀，腌制10分钟。

制作自制三文鱼肉松的方法如下：

所需材料：

1. 去皮三文鱼 200 克

2. 鸡蛋 1 个

3. 细砂糖 40 克

4. 盐 1/4 小勺

5. 黄油50 克

6. 葱花 适量

三文鱼切片，码在盘子上，用柠檬腌制15分钟去腥

锅内放黄油融化，再放三文鱼煎至两面金黄

把煎好的三文鱼装入食品袋里，用擀面杖碾碎，越碎越好，做出来的肉松才会越蓬松

把三文鱼放炒锅炒至没有水份，然后入料理机，打碎

打好的三文鱼肉松装入盘子里，待鱼松晾凉后即可装入密封罐里了，随吃随取

三文鱼十种经典做法？

1.三文鱼鲜蔬沙拉

（1）原料：三文鱼、嫩黄瓜、苹果、桔子、生菜、红甜椒、烤香草土司面包粒、黑胡椒粒、橄榄油、沙拉酱。

（2）先将处理好的三文鱼用适量黑胡椒粒、盐、橄榄油腌制10分钟；

（3）然后待水烧开后放入三文鱼蒸熟，拆散成小块；

（4）接着把嫩黄瓜、苹果、红甜椒切成小块，生菜撕成小片；

（5）第三将所有材料混合均匀，加入适量桔子汁，吃前拌沙拉酱即可。

2. 烤三文鱼

（1）原料：三文鱼200克，橄榄油60克，柠檬2个，盐、胡椒粉、白香草各适量。

（2）先将柠檬切片去籽，三文鱼洗净后放入烤盘，撒上适量盐和胡椒粉；

（3）然后在烤盘内倒入橄榄油直到没过三文鱼，再加上白香草和柠檬片；

用料：新鲜三文鱼40克、洋葱适量、姜适量、香菜茎少许、蒸鱼豉油几滴、橄榄油几滴

做法：

1、洋葱、姜切丝，香菜茎切细末；将一半洋葱、姜切丝铺在盘中；将三文鱼放在铺好的葱、姜丝上；再将另一半葱，姜丝放在鱼上面；

2、锅里加水，烧开后把鱼盘放在笼屉上，盖好盖子。看到冒气后，蒸3－4分钟即可；

3、调汁：用小火将锅烧至微热，加几滴橄榄油，油不要烧得太热，烹上几滴蒸鱼豉油，再加一汤勺开水，接着倒入碗中，加上少许细香菜末调匀即可；蒸好的三文鱼轻轻夹到另一个盘中，浇上调好的汁即可食用。

到此，以上就是小编对于喵姐烘焙美食三文鱼的问题就介绍到这了，希望介绍关于喵姐烘焙美食三文鱼的2点解答对大家有用。