杰儿美食烘焙面包好吃吗,杰儿美食烘焙面包好吃吗***

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于杰儿美食烘焙面包好吃吗的问题，于是小编就整理了2个相关介绍杰儿美食烘焙面包好吃吗的解答，让我们一起看看吧。

1. 杰儿肉松面包制作方法？
2. 杰儿450克全麦吐司面包做法？

杰儿肉松面包制作方法？

1. 先液体，对角放糖和盐，再放面粉和酵母

2. 发至两倍大

3. 揉搓排气，醒10分钟

4. 分成6个剂子搓圆，再醒10分钟

5. 拿出一个剂子按扁，擀成长舌片，抹沙拉酱

6. 放上肉松卷起即可

7. 葱切碎，放入香油和芝麻拌均，火腿肠切小块备用

8. 全部卷好，抹蛋液，放上葱和火腿碎

9. 全部做好

10. 醒发至两倍大

材料

高粉300G 肉松100G 奶酪60G 牛奶130G

黄油25G 盐2G 酵母4G 鸡蛋一个

白糖20G 玉米适量 小葱两根 沙拉酱适量

做法

1、准备好所需要的材料

肉松面包(5张)

2、把鸡蛋、牛奶、白糖、盐、高粉、酵母粉都投入面包桶内（酵母粉放最上面）

3、选择菜单2和风面包启动面包机工作

4、揉面20分钟的时候放入软化的黄油

杰儿450克全麦吐司面包做法？

用料：全麦面粉 290克，奶粉15克，牛奶 130克，鸡蛋 1个，酵母 3.5克，红糖 30克，椰子油 22g， 全麦面粉 20克，水 50克。

100%全麦吐司面包的做法步骤：

1.汤种在锅里面加热至60度，然后加一层保鲜膜冷却，混合除了椰子油的原料放入面包机用揉面模式，水不要一次性加完，面粉吸水性不同根据面团湿度再加水。

2.开始成膜后加入椰子油揉出手套膜。发酵至2倍大，分成年3个小面团放入吐司模具进行2次发酵。

3.在烤箱或者微波炉密闭空间里加一碗开水来发酵，大概40分钟可以看到面包长出山顶。

将汤种的食材全部混合，放入料理机的盆，搅拌均匀，用手动的打蛋器搅拌就可以

步骤 2

发酵，盖上保鲜膜，冬天23度至少20分钟，发酵到起小泡的程度

步骤 3

把第二步的食材混入，黄油要提前软化，加入料理盆，先加一半水，视情况继续加水，开始揉面，先用1档揉，看混合后面团的软硬，再加水，用2档，一共20分钟左右

步骤 4

2次发酵，直接放入蒸烤箱发酵，40度，45分钟

步骤 5

发酵到2倍大，拿出来排气，用手按压，分成三份，打3个卷，放入垫油纸的吐司盒

步骤 6

到此，以上就是小编对于杰儿美食烘焙面包好吃吗的问题就介绍到这了，希望介绍关于杰儿美食烘焙面包好吃吗的2点解答对大家有用。