烘焙原料粉保存多久不能用,烘焙原料粉保存多久不能用了

kodinid 2025-04-08 8

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  1. 包装好的咖啡粉3年了还能服用吗?

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只有生豆才能长时间保存,烘焙好的豆子一般一个月以内要喝完,最多最多拖到一个半月,再往后就没味道了。磨成粉半天以内不用还是装冰箱里除异味算了。刚烘焙好的咖啡会释放二氧化碳,如果放进密封罐里又装得很满,产生的气体会对密封性能造成损害甚至有危险。

而且密封罐随着咖啡越取越少,进入的空气越来越多,上层接触的就是空气。

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(图片来源网络,侵删)

家店咖啡豆之前是塑封包装,但是经常袋子会自动被爆开,后面他们用针在包装上扎了个小孔才解决的。

最好的是牛皮纸袋+单向阀,打开了之后加一个这样的密封棒。单向阀可以排出二氧化碳,但是空气进不来。每次取好豆子先把袋子捏一下排出空气再密封。

到此,以上就是小编对于烘焙原料粉保存多久不能用的问题就介绍到这了,希望介绍关于烘焙原料粉保存多久不能用的1点解答对大家有用。

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(图片来源网络,侵删)
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