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粉条怎么煮不粘锅?
感谢邀请。我是铲子爱厨房,一个爱分享的美食博主。粉条怎么煮不粘锅?我的回答是:尤其是在冬天,粉条是我们非常爱吃的一道美食,经常用它来与其他菜一起炖制,或者是炝炒卷心菜,另外用它包水饺,包馄饨或者是做煎饺都非常好吃,想要粉条煮出来不粘锅,还是有一些方法的,接下来说几个技巧。
第一,要提前把粉条放在温水中充分的泡开。
泡的时间至少要30分钟,而且水温一定要高,最好是刚烧开的水,这样浸泡更快。
第二,粉条泡开以后迅速地过一下凉水,然后捞出来放入一个容器中,加入一勺植物油搅拌均匀,加入油的目的能够使粉条彼此分开,不容易粘连到一起,起到爽滑的作用。
煮五分钟左右就能够煮透,煮的过程中也要加入一勺油,这样有利于粉条变得爽滑不容易粘连到一起。
做到以上三点的话,就能够煮出不粘不结块的粉条啦,喜欢的赶紧做来试一下吧!
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