谢谢问题的提问者。作为一个从烘焙小白到有着六年烘焙史的宝妈，我想说，只要你有心学、用心做，烘焙一点都不难。借此机会回顾一下我自己的烘焙历程，希望能给你做一些参考。

我是在六年多前买的烤箱开始做烘焙的。那时候孩子才两岁多，周围的同事朋友自己做烘焙的还不算多。我最初的想法很简单，就是给孩子烤个蛋挞或者曲奇饼干之类的。因为外面买的小零食添加剂或多或少都会有，自己现烤现做的应该安全些。我在网上购买了烤箱、蛋挞皮、蛋挞液套装、曲奇饼干套装，周末的时候便开始操作。第一次烤出的蛋挞表皮都发黑了，应该是温度过高，时间过长导致的；第一次用裱花袋挤出来的曲奇形状别提有多难看了，好在味道很不错。我把烤好的蛋挞和曲奇拍照发到网上，收获好评一大片。如果放到现在，我是绝对不好意思公开的。万事开头难。有了这个开始，再加上向有经验的朋友请教，我的烘焙水平有了很大程度的提高，烤的东西也越来越丰富，像蔓越莓饼干、玛格丽特小饼干、蔓越莓司康、豆沙酥、榴莲酥，这个宅在家的期间更是学会了做牛奶焦糖布丁、披萨、海苔肉松小贝、葱香苏打饼干等等。基本上比着网上的方子做很少失败了。现在网上的烘焙***、图文非常多，多看几遍、多做几遍，是很容易上手的。

有人说烘焙是个无底洞，一入烘焙深似海。我觉得凡事一步一步来，从最基础的开始，先购买烤箱、低中高级面粉、黄油、牛奶、鸡蛋这些烘焙的必备品，其他的可以根据需要慢慢添置。于我，厨房是疗愈圣地，烘焙更是如此。看着普通的面粉在自己手中慢慢变成美味的小甜点，看到孩子吃到嘴里满足的笑脸，我的内心也充满了成就感。所以，想学烘焙，就学吧！至于怎么样？借用头条上大火的陕西老乔先生的一句“名言”：美得很。

PS：图一图二是我在2014年的“作品”；其他都是今年过年后宅家期间做的。

全职宝妈想学烘焙有什么途径？

要学习西点烘焙就选择专业的西点烘焙培训学校，在专业的学校，努力的学习，才能学习到更全面的技术。

选择西点烘焙学校的时候，要注意首先是选择人多的学校学习，只有在人多的学校里学习，才能学习到更全面的技术，因为学校招的人多，证明大部分的人是认可学校的。因为群众的眼睛是雪亮的，这句话肯定是没有错的。

我也是一个宝妈，平时也非常喜欢做些小西点，一开始我是通过百度搜配方或是美食博主的一些教程***。跟着做但是失败率很高，需要你有很大的耐心，不断总结失败经验。后来我就报了一个培训班，报班的好处是:第一你可以面对面听老师讲配方比例，各种原料的优缺点。二:在制做过程中出现的失误，及时得到老师的指点，避免失败率。三:烘焙中烤箱的使用方法及家用烘焙应购买哪些实用工具，提高成功率，这都是我个人的一点小意见[害羞]希望对大家有所帮助[玫瑰]

最好的方法就是网上多找点专业烘焙的资料来学习，多看专业书集，当然的关注我的***也可以，本人做烘焙行业十多年，目前开了5家面包店，现在正想做自媒体，手把手教做面包，蛋糕，西点[呲牙][呲牙]，基本上来说只要你想要的方子，我都会做

您好很高兴能够回答您的问题

现在随着时代的发展，网络变的越来越人性化且非常的方便。但还是为您提供两种途径进行参考

1.在家进行网上学习

好处是门坎比较底，如果学的内容少的话消耗也比较底，随意性也比较大，可以边带孩子边学习，能很好的将烘焙融入生活达到知行合一的目的，当然有条件还是推荐第二种

2.到培训机构或技工学校学习

好处大于在家学习，有专业的人员可以针对产品在某个过程中出现的问题给您以详细正确的解答，且所有与烘焙有关的原材料，器材都比较齐全。

希望我的回答能够帮助到您。

孩子爱吃小甜点，烘焙小白想买个烤箱，宝妈们有什么推荐的？谢谢？

这个问题我回答一下，仅供参考，首先声明一下我不是宝妈，我是宝爸，没有对号入座，哈哈哈，我家买了一个烤箱，还真不是宝妈的意思。我事先在没有打招呼的情下买回了家。

选择1

市面上有镀锌，镀铝，塘瓷，各种内胆，镀锌的对人体健康有一定危害，建议尽量买度铝或塘瓷内胆的烤箱，至少我们身体健康是第一位。

2烤箱控制方式可分为机械式和申脑式，机械式烤箱胜在稳定，耐用，便宜，但在烤制过程中要密切注意食物变化，而且不能精确调整漫度，电脑式则是通过芯片来控制，控温比较精确，把食物放入，设置好对应的按键，启动工作后就不用在调整，中高端烤箱***用电脑式的多，中低端则往往机械式。

3如果你想烤些点心，肉类烤箱须够大，迷你的烤箱没办法烤的，烤箱至少3OL以上容积，食物受热均匀，同样容积尽量选择内胆高度较大的。

4烤箱是不是独立温控功能，大部分烤箱是可以选择上火，下火，或上下都开的，更进一步功能是上下火分别控丢了漫度。在一个就是功率，市场上多为500一2500其实并不是功率越低的产品越好，相反高功率[_a***_]具有升温快，热损耗少等优点，反而比低功率产品更省电，所以选购时不女方考虑高功率，无论功能还是能效都有更出色表现。

5烤箱有没有热风循环功能，热风循环工力能可以让食物受热更加均匀烤出来的美食颜色一致。还有烤箱是不是双层玻璃门，双层的玻璃不烫手，热量损失少，更节能。不单这些还有是不是有低温发酵解冻功能，做酸奶也是非常实用哦，

希望我写的这些能给那些想买的小白们一些参考吧。

作为一名主妇，我的家里就备了3个大，中，小，容量不同的烤箱🍞

所以对于有小朋友的家庭，烤箱是必备的厨房用，在我入手第一个烤箱的时候也是在网上看各种评价，因为当时也是烘培小白一个，想买一个性价比高质量又过关的烤箱，下面👇我就分享下几个家庭使用的烤箱品牌及规格

预算在100到200的宝妈可以选择美的，长帝，ACA北美电器，容量在10到20毫升左右，烤架只有一层，居家用来烤蛋挞（能放九个左右），面包（只能烤方包），鸡翅（能放8个左右）都可以，优点是体积小价格便宜，买了闲置了也不心痛，缺点是温控不是那么精准，烤箱容量小，火开大了表皮容易烤焦，所以要自己随时观察烘烤程度来调整火力大小，下图是我购入的第二台烤箱，长帝10升烤箱活动入手价199，体积容量给你们参考一下

下面说一下我第一台入手的海氏50升大容量烤箱，因为考虑到家里小盆友喜欢吃披萨🍕， 做戚风蛋糕，家庭烧烤派对🎉，就选择了这个容量当时是市场上最大的，大到一整只鸡都无压力，烘培饼干🍪啥的都可以放两层，实用性是非常全面的，当然缺点就是体积大，如果家居条件不受限就买大的，免去后顾之忧，价格也比较贵，在1000左右，会送很多烘培小工具，算下来也很划算，参考看下图👇，下图大烤箱👈那台就是上面说的长帝10升小烤箱，对比能看出大小差别

最后说一下10升以下的迷你烤箱，如果是对自己没有那么多自信能坚持下去，可以考虑入手一台，缺点是功能没有那么完善，容量差不多就是一个人使用就够，我的这台是买消毒柜赠送的，价格不是很清楚，大家可以上网站查询下价格，暂时还没有使用，使用效果暂时还不清楚

以上就是我的分享，大家按自己需求购买，我的建议是三口之家10到20升就够用了，如果是大家族并且追求高级别烘培技术的提升可以买个30到50升的大烤箱，10升以下个人建议是不购买，使用性太低，当然如果是单身狗是很适合的，希望的我回答可以给你一点帮助，祝你开心每一天，谢谢！

个人认为长帝，海氏，苏泊尔，美的都是不错的选择。根据自己的预算情况来选择。

如果仅仅只是用来给孩子做甜品，功能性不用那么多，家用版的12L左右就可以满足，价位在200以内可以解决，大点的23L的就可以。

想做的种类多点的糕点就可以买32L上下的，能同时做450g吐司两个，价位在350-500之间。

一般32L上下得烤箱，多数小孩儿的甜点都能满足，时不常的还能满足一下家人的烤鸡需求。

要有上下火独立控制的，能有发酵功能为宜。

我感觉美的的烤箱是挺好的，因为我认为是美的的烤箱，我感觉烤箱的温度比较温和，因为听很多朋友用别的烤箱，烤箱温度比较高，很容易把蛋糕或面包的烤胶，其实我们买烤箱，每个烤箱的脾气都不一样，所以烤东西的温度要多试几次，才能清楚自家烤箱的温度

到此，以上就是小编对于宝妈烘焙美食定制怎么样的问题就介绍到这了，希望介绍关于宝妈烘焙美食定制怎么样的3点解答对大家有用。