香芋馅芋泥烘焙原料,香芋馅芋泥烘焙原料是什么

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于香芋馅芋泥烘焙原料的问题，于是小编就整理了2个相关介绍香芋馅芋泥烘焙原料的解答，让我们一起看看吧。

1. 芋头疙瘩家常做法？
2. 芋头糯米粉的正宗做法？

芋头疙瘩家常做法？

材料

"芋头 1颗","奶油 50g","糖 3大匙","中筋面粉 600g","酵母 6g","糖 10g","水 310g","沙拉油 15g"

做法

step1

1:将面皮的食材放入盆中搅拌后,倒在桌上搓揉成光滑面团。

step2

2:将芋头去皮切块放入电锅蒸熟捣成泥,放入平底锅中,开小火放入奶油跟糖拌匀后离火待凉后备用。

step3

3:面团揉成长柱状,切成剂子,再擀成面皮,包入饀料,揉圆。

step4

1.芋头削皮洗净切小块,放入蒸锅蒸15-20分钟,用筷子能***去就是熟了)端出来待用。

2.碗中倒入适量面粉,加入一些清水用筷子搅拌成小疙瘩,注意水要慢慢加。

3.蒜切蒜末,锅中放入少许油,油热后放入蒜末爆香,加入适量清水,大火煮开后放入小疙瘩、芋头,虾皮洗净也放进去,煮5-8分钟。

芋头糯米粉的正宗做法？

做法如下：

1、芋头去皮洗净备用。切细丝（也可用插板插成丝）。将切好的芋头丝，放到容器内加糯米粉拌匀（要让每颗芋头丝都沾上糯米粉）。

2、取一容器，在里面刷上植物油（一定要刷匀）。将拌匀拌好的芋头丝，放到容器里压实（务必压实不然会散哦）。

3、锅上火将水烧开，把压实的芋头糯米粉的容器放锅里，大火蒸15到20分钟（要根据容器的高矮成度而王定）即可。

4、取出容器放凉，在放冰箱里冷藏两个小时以上。将蒸好的芋头糯米糕倒出，切成块。锅上火将蒸好的芋头糯米糕，煎成两面金***即可。

制作配料：芋头半个， 糯米粉半碗， 清水适量 ，黑糖2块 ，开水半碗 ，芝麻适量

制作方法：

1、芋头去皮切薄片，隔水上锅蒸熟，压碎成泥；

2、加入半碗糯米粉，适量清水，揉成不粘手的面团；

3、面条搓成长条，切成大小一致的小剂子，然后搓圆按扁；

4、平底锅刷一层植物油，放入芋头糯米粉饼，开小火煎至两面金***即可；

5、黑糖放入半碗开水里融化；

6、黑倒入锅里，焖煮2-3分钟，大火收汁即可；

7、出锅撒适量芝麻上去，香甜软糯

到此，以上就是小编对于香芋馅芋泥烘焙原料的问题就介绍到这了，希望介绍关于香芋馅芋泥烘焙原料的2点解答对大家有用。