附近美食推荐烘焙餐厅在哪里,附近美食推荐烘焙餐厅在哪里啊

kodinid 2025-04-04 2

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  1. 蛋糕店和饭店那个好点?

蛋糕店和饭店那个好点?

开蛋糕店对于西点师的水平要求不高,有业余爱好的经过短期培训也能胜任,开蛋糕店成功的难点在于要能在与周边连锁店(成本低,品控稳定,品牌效应大)竞争,要突出自家的设计感和口感,成功续客。

开饭店对于厨师的要求高,至少需要一名大厨,二厨和若干厨房工作人员,租用铺面面积较大,需要不断创新菜式,思考社区营销和外送途径。

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(图片来源网络,侵删)

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