幼儿园烘焙美食彩色面团,幼儿园烘焙美食彩色面团教案|焙香之约网

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大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于幼儿园烘焙美食彩色面团的问题，于是小编就整理了4个相关幼儿园烘焙美食彩色面团的解答，让我们一起看看吧。

彩色面团怎么？彩色面团怎么做？
怎么把面团做成彩色的？
彩色馒头怎么做？
彩色馒头是怎么做出来的？

彩色面团怎么？彩色面团怎么做？

1. 胡萝卜洗净去皮切成片，把榨汁机取出备用。

2. 再把片状胡萝卜切成小块倒入榨汁机中，加入温水调到35度左右水量自己安排。

（图片来源网络，侵删）

3. 因为是普通榨汁机需要用一个小过滤网过滤一下渣子，底下用小碗接下和面的汁。

4. 我榨出的汁只能和一杯半的面粉，水分三次倒入，一次可能倒多了，一边加水一边用力搅拌一个方向。

5. 菠菜洗两遍先泡了半个小时，再切成小段倒入机器中，加入适量温水35度左右，因为打算包饺子或是面条。

（图片来源网络，侵删）

6. 过滤成菠菜汁。

7. 倒入两次水后的面粉状态。

8. 和好的绿色面团，用保鲜膜包上。

（图片来源网络，侵删）

9. 用一枚柴鸡蛋和成了***面团，放在一起很好看吧。要等面醒一个小时以后用才好。

怎么把面团做成彩色的？

要把面团做成彩色的，你可以使用天然色素或者食用色素来给面团上色。以下是一些常用的方法来给面团添加颜色：

1. 蔬菜汁液：

  - 菠菜汁：用新鲜菠菜加水打成汁，过滤后得到绿色的汁液。

- 胡萝卜汁：将胡萝卜榨汁或煮熟后搅拌成泥，过滤得到橙色的汁液。

- 甜菜根汁：将甜菜根榨汁，得到红色的汁液。

- 紫甘蓝汁：将紫甘蓝叶片煮沸后搅拌，过滤得到蓝色的汁液。

- 绿茶粉：直接加入绿茶粉可以得到淡绿色的面团。

2. 水果色素：

彩色馒头怎么做？

一.用料

高筋面粉200克青菜汁100克胡萝卜汁100克蓝蝶花汤100克温开水100克

糖25克发酵粉2克

二.做法

1、准备好蔬菜汁各100克

主料：；面粉1000克，紫薯1个，南瓜200克辅料：干酵母2克彩色馒头的做法 1、紫薯1个，南瓜200g洗净去皮 2、紫薯和南瓜切块上锅蒸熟 3、蒸熟后，分别用勺子碾成糊状 4、分别加入适量的面粉，揉成面团 5、倒入适量干酵母溶解于30度左右的温水中，静置3-5分钟，因为紫薯含水分少可以加些酵母水一起和面，白面团也用酵母水来和 6、用保鲜袋把三种面团分开放置温暖的地方进行发酵，可以盖上小褥子，更好的保温，发酵更充分 7、揪起面，可以看到许多均匀的小孔，闻起来有股微微的酵母香说明发酵好了 8、分别揪出三小块面，用力揉排出气泡，面团揉至光滑，用擀面杖擀成薄片，摞在一起 9、从一边向另一边卷成圆柱形，然后用刀均匀切下，两头取下 10、剩下的两头可以自由发挥了，我擀成面片包成包子了，面团做完后摆在布上放在温暖的地方盖上褥子继续发酵10分钟 11、蒸锅加水烧开，篦子上抹油，可以防粘，摆上再次发酵好的馒头，上蒸锅， 12、先开大火蒸3分钟，等可以明显看出锅盖旁边有蒸汽上腾后转中火继续蒸30分钟就好 13、蒸好的彩色馒头。