烘焙原料百利蛋糕粉,烘焙原料百利蛋糕粉怎么用

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于烘焙原料百利蛋糕粉的问题，于是小编就整理了1个相关介绍烘焙原料百利蛋糕粉的解答，让我们一起看看吧。

1. 制作蛋糕中的百利甜酒可以用什麼代替？

制作蛋糕中的百利甜酒可以用什麼代替？

百利甜酒是***用爱尔兰奶油、爱尔兰威士忌、香草、可可豆这些原料结合调制的。饮用时既有酒香又有奶油和巧克力的香气。因为这样，百利甜酒用在蛋糕中是为了引出蛋糕整体的特殊风味，所以尽量不要用别的酒去替代它。如果实在没有，可以用朗姆酒替代。如果蛋糕是免烤型的，就用任意一种利口酒替代，当然味淋也可以，但是蛋糕的整体风味也被破坏了。

百利甜酒是***用爱尔兰奶油、爱尔兰威士忌、香草、可可豆这些原料结合调制的。饮用时既有酒香又有奶油和巧克力的香气。因为这样，百利甜酒用在蛋糕中是为了引出蛋糕整体的特殊风味，所以尽量不要用别的酒去替代它。如果实在没有，可以用朗姆酒替代。如果蛋糕是免烤型的，就用任意一种利口酒替代，当然味淋也可以，但是蛋糕的整体风味也被破坏了。

到此，以上就是小编对于烘焙原料百利蛋糕粉的问题就介绍到这了，希望介绍关于烘焙原料百利蛋糕粉的1点解答对大家有用。