大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于烘焙原料无糖酸奶热量多少的问题,于是小编就整理了2个相关介绍烘焙原料无糖酸奶热量多少的解答,让我们一起看看吧。
100克无糖酸奶的热量?
每100克无糖酸奶所含热量99大卡。 另外每100克酸奶所含碳水化合物 18.64 克 ,蛋白质3.98克。酸奶中脂肪含量一般是3%~5%。经发酵后,乳中的脂肪酸可比原料奶增加2倍,这些变化使酸奶更易消化和吸收,各种营养素的利用率得以提高。
酸奶由纯牛奶发酵而成,除保留了鲜牛奶的全部营养成分外,在发酵过程中乳酸菌还可以产生人体营养所必须的多种维生素,如VB1、VB2、VB6、VB12等。
蒙牛无糖酸奶热量?
蒙牛无蔗糖酸奶风味发酵乳(原味)的热量(以100克可食部分计)是73大卡(305千焦)。每100克蒙牛酸牛奶(原味)的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的3%。
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