烘焙美食小甜点空气炸锅,烘焙美食小甜点空气炸锅怎么做

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于烘焙美食小甜点空气炸锅的问题，于是小编就整理了4个相关介绍烘焙美食小甜点空气炸锅的解答，让我们一起看看吧。

1. 空气炸锅甜品简单做法？
2. 空气炸锅甜点？
3. 空气炸锅马卡龙做法？
4. 怎样用空气炸锅做蛋糕？

空气炸锅甜品简单做法？

1、芝士红薯小方

做法:

（1）红薯去皮，上锅蒸熟压成泥;

（2）加入白糖、糯米粉，拌匀，揉成面团;取小块红薯泥包芝士碎，再捏成小方块;

（3）空气炸锅180度15分钟(烤箱170度20分钟)，中途翻面一次即可。

2、红薯燕麦挞

做法：

（1）红薯蒸熟，加少许燕麦捏成三角团；

（2）鸡蛋加少许牛奶，代糖打散；

（3）蛋液倒入三角挞中，放几颗蓝莓，空气炸锅180度20分钟。

空气炸锅甜点？

最好做的就是蛋挞了，超市买半成品的蛋挞皮，自己用牛奶和蛋黄做蛋液，加入少量白糖，有条件可以过滤，空气炸锅中160度烤10分钟，美味出锅。空气炸锅烤的面包也很好，味道美极了。

空气炸锅马卡龙做法？

食材：杏仁粉35克，糖粉65克，蛋白35克，细砂糖15克，食用色素少许

做法:

　　1.烘焙：烤箱中层，上下火180度8分钟，待裙边出现后将温度降低至140度继续烤25分钟左右

　　2.美国大杏仁用热水泡过，脱皮，放进烤箱160度烘烤2-3分钟烘干，放凉。将杏仁和糖粉混合，放入食品处理机里研磨2分钟左右。将粉末过筛备用。 用打蛋器打发蛋白，分次加入细砂糖，搅打至硬性发泡。可以在搅打过程中加入食用色素，使蛋白呈鲜艳的颜色

用料：蛋白37克，杏仁TPT100克，细砂糖37克

做法：1、 过筛的杏仁粉50克和过筛的糖粉（不含玉米淀粉）50克，混合即为杏仁TPT

2、 蛋白加细砂糖打发至硬性发泡

3、取一半量的杏仁TPT至蛋白膏中切拌

4、将步骤3的面糊倒回剩下的杏仁TPT中，继续切拌及翻拌至完全混合

5、继续翻拌面糊，至面糊呈缎带状的飘落

6、将面糊装进乐葵裱花器中，选择圆口裱花嘴

7、将杏仁面糊挤在铺了光滑油布的烤盘上，大小由自己决定，但是面糊之间应保留适当距离

8、 挤好面糊的烤箱，用双手抬起，在桌面上摔震几下，将面糊中的空气震出，然后放在阴凉通风处风干面糊表面，至摸上去不粘手，最好可以放至有硬壳

9、烤箱预热190度，烤盘放在下层，烤三分钟至马卡龙出裙边，看见裙边后将温度调至150度，烤至完全熟透，大约8分钟左右

怎样用空气炸锅做蛋糕？

用料

鸡蛋 3个

低筋面粉 40克

牛奶 40毫升

细砂糖 30克

油 20毫升

柠檬 几滴

空气炸锅做蛋糕的做法步骤

步骤 1

把蛋黄蛋白分离，把蛋黄打散，加入20ml油，再加牛奶，最后倒入低筋面粉，搅拌均匀

1、用料；蛋白3只、蛋黄3只、白糖30克、食用油25克、低筋粉60克、水40毫升。

2、蛋黄蛋白分离，蛋白打至粗泡，加入20克白糖。

3、继续打至发泡，拉起来有弯钩，硬性发泡是关键，拉起不倒表面发泡到位。

4、油、水、蛋黄，10克糖混合打散，筛入低筋粉。

5、拌成蛋黄糊，3/1蛋白加入蛋黄糊，搅拌。

1、准备蛋白2个、细砂糖50ｇ、蛋黄2个、玉米油30ｇ、牛奶30ｇ、低筋面粉55ｇ、柠檬汁或者白醋适量。

2、蛋黄中加入10克白砂糖，加入牛奶和玉米油搅拌均匀，筛入低筋面粉，用蛋抽搅拌均匀即可。

3、蛋白中滴入几滴柠檬汁或者白醋，开始打发蛋白。出现大泡时加入剩下白砂糖的1／3。继续高速打发至蛋白细腻。蛋白成湿性发泡时加入最后的一次白砂糖。打发至干性发泡状态，成小尖角状态停止。

4、取1/3的蛋白霜加入蛋黄糊中，翻拌均匀。把蛋黄糊全部倒入剩下的蛋白霜中，翻拌均匀，不要划圈拌，防止消泡。倒入模具中，从高处震落出大气泡。

5、放入空气炸锅，空气炸锅提前预热三分钟。盖上锅盖，选择自主键，时间50分钟，温度选择150度。烤好以后。倒扣脱模即可。

到此，以上就是小编对于烘焙美食小甜点空气炸锅的问题就介绍到这了，希望介绍关于烘焙美食小甜点空气炸锅的4点解答对大家有用。