烘焙美食教程直播雪媚娘,烘焙美食教程直播雪媚娘***

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于烘焙美食教程直播雪媚娘的问题，于是小编就整理了4个相关介绍烘焙美食教程直播雪媚娘的解答，让我们一起看看吧。

1. 雪媚娘制作教程？
2. 雪胖子（雪媚娘）怎么做？
3. 少女心雪媚娘的做法？
4. 雪媚娘的冰皮怎么做？

雪媚娘制作教程？

将糯米粉倒入一个不沾的容器内，依次加入玉米淀粉、糖和牛奶，搅拌成细腻均匀的面糊。

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放入蒸锅内，水开后大火蒸15分钟。取出后趁热加入黄油，揉均匀，晾凉。

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取一小块面团，擀成薄片，放入打发好的淡奶油和水果，包起来把封口捏紧就可以了。

把白砂糖40克、玉米淀粉35克倒入130克糯米粉中搅匀，把200克牛奶少量倒入进去，边倒边搅拌，过滤一下，锅中上水，把糯米糊碗放入，蒸半个小时，平底锅中倒入糯米粉，小火不停翻炒，微微发黄盛出，芒果对半切，再多划些十字刀，用刀把小丁取下，放入碗中备用，蒸好的糯米糊取出，趁热放入黄油，让其快速融化。

好吃的雪媚娘就做好了……

、1 称量好的，牛奶，玉米淀粉，糯米粉，白糖，放一起搅拌均匀，过筛一到两遍，确保无颗粒状。就可以丨了。

2、包上保鲜膜，牙签扎几个洞，上锅蒸20_30分钟。蒸的过程随时关注是否可以了，我是上汽后蒸了25分钟就可以，蒸久了，放冰箱冷藏后会发硬。

3、蒸好拿出来，搅拌均匀后再加入黄油，一起搅拌均匀。让黄油完全融入其中。再放凉，用保鲜袋装好放冰箱冷藏一会儿，这个时间可以把水果奶油准备好。

4、接下来准备馅料。做了水果➕两种奥利奥碎。再把配方外的糯米粉，用不粘锅，炒熟直微微发黄后备用。

5、奶油打发装好待用。

6、取出放凉的冰皮，分成大概18个这样子每个45克这样。

8、包装完毕，放冰箱三天都不会变硬

雪胖子（雪媚娘）怎么做？

雪胖子(雪媚娘)

用料

泰国糯米粉 200克

牛奶 360克

糖 130克

玉米淀粉 60

蓝风车奶油 350克

细砂糖 30

水果 适量切块

雪胖子(雪媚娘)的做法

少女心雪媚娘的做法？

步骤/方式1

把130克糯米粉、20克玉米淀粉、40克白糖、140毫升纯牛奶倒在一个碗中，充分搅拌均匀。

步骤/方式2

将搅拌好的面糊过筛到碗中。开水上锅，中大火蒸30分钟，将糯米糊完全蒸熟。

步骤/方式3

糯米粉蒸熟，趁热放入30克黄油，然后用硅胶铲将黄油和糯米面团搅拌到一起，使其充分融合。

步骤/方式4

雪媚娘的冰皮怎么做？

雪媚娘，单听这个名字就已经是满满的喜爱，听起来比较高冷，实际比较妩媚，做出来有些糯米糍的感觉，入口却是冰凉、爽口，以至于很多人对它爱不释手，不信的话你来试试。

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糯米粉50g、玉米淀粉15g、糖20g、牛奶85g、黄油10g、淡奶油150g、糖10g

雪媚娘的做法

步骤：

1.糯米粉、玉米淀粉过筛，加入糖和牛奶拌匀，盖上保鲜膜上火蒸20分钟；

2.蒸好后趁热混入黄油拌匀，冷却后包保鲜膜冷藏1小时；

3.取出分成六份滚圆，面板撒上熟糯米粉将皮擀开，包入夹馅儿收口捏紧即可。

雪媚娘源自日本，原名为“大福”，是日本的地道点心之一，外皮是QQ的雪媚娘冰皮，在日本它的馅料都是当季的真材实料的水果为主。 “雪媚娘”这个名字源于日本当地发明各种草莓大福的一位夫人，而我们制作的雪媚娘也是她的代表作之一。

雪媚娘细白软糯，第一口咬到的是特别Q滑的冰皮，里面是奶香怡人的淡奶油，裹着好吃的水果粒， 酸酸甜甜、口感丰富。[1] “雪媚娘”冷藏后的口感更佳，轻轻一口下去，细软中还带着隐隐的甜意和凉意。西茄雪媚娘，沿用轻施手粉风格，内馅***用鲜果，是传统雪媚娘的最重要流派。

到此，以上就是小编对于烘焙美食教程直播雪媚娘的问题就介绍到这了，希望介绍关于烘焙美食教程直播雪媚娘的4点解答对大家有用。