大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于烘焙美食体验区在哪儿的问题,于是小编就整理了3个相关介绍烘焙美食体验区在哪儿的解答,让我们一起看看吧。
烘焙店做一个体验中心可以吗?
可以。一个烘焙店体验中心可以为顾客提供一个更加深入的烘焙体验。这个中心可以提供烘焙课程、烘焙工具及材料的购买、烘焙工具的展示等。这个中心不仅能够为顾客提供一个愉悦的体验,还能够增加烘焙店的品牌影响力和知名度。同时,这个中心也可以成为一个社交场所,吸引更多的顾客和烘焙爱好者聚集在一起,交流烘焙技巧和经验。
开个私房烘焙是怎样的体验?
我做私房烘焙一年了,我说说我的具体感受:
1)坚持做良心产品,拒绝人造奶油,尽量选择零添加,用好材料做好产品。好的材料自己做着也舒服,吃着也放心,卖给亲戚朋友也有底气,亲戚朋友觉得好才更愿意帮助推广,只有好产品才会走得更远。
我做私房用的都是进口黄油、进口奶奶油,他们消费后觉得不错开始推荐给别人,客户也越来越多……
2)前期做私房不要以养家糊口为目的,当可有可无的事情来做,得之坦然失之泰然。像我们这种全职妈妈和不急着赚钱的人可以尝试一哈。我开始做私房的时候都不怎么好意思谈钱,都是亲戚朋友订,陈本高,价格却订得有点低,导致后面就是白辛苦,所以如果是做私房,价格开始就不能太低了,太低以后更难做上去。但如果一开始价格就高,也不会有多少人接受,因为大部份人都不懂,这个就需要慢慢接受的一个过程,前期也不会有有太大的量,所以也不会赚到钱。如果奔着赚大钱的想法来做私房,我估计是会失望的。
3)做私房要自己忙着买材料、自己忙着做、做好忙着拍照,大部分还要送货,送完货还要清洗很多锅碗瓢盆,这个过程忙着很狼狈,有时忙了饭都来不及吃,辛苦不言而喻,除了别无选择,很少有人坚持得下去。
如果您是做私房的,我这些体验您有没有?如果您现在打算做,我说的这些都是亲身体验,供您参考,要不要做?
当烘焙学徒是一种怎样的体验?
烘焙行业有两种,一种蛋糕裱花,一种烘焙师。说一说自己的经历吧…先学的裱花,那时候才毕业找不到工作,恰好去劳动市场看看碰到一家蛋糕店提供住宿,也没想那么多就去应聘了学徒,去了一脸茫然不知该干嘛,有老员工带着一会让洗抹布,一会擦擦这一会洗洗那个,当时想反正干嘛也是挣工资,无所谓,就很听话的,师傅看我表现可以不偷懒,就教我做蛋糕,很快就学会了。但是和同事之间相处出了问题,先来的同事也就是学姐吧经常欺负我,师傅让他干的就吩咐给我,师傅走了她就骂师傅耍脾气给我,我那时候性格软弱,她下班了我只好干完再走,现在想一下真是醉了,怎么就这么好欺负,不过也过去了,师傅对我挺好的,后来师傅辞职了现在和我成了朋友,经常一起玩,学习还是看自己的态度吧。
过了不到一年觉得自己会的太少,换了个地方学烘焙,是花钱去学,带我的有两个师傅,一个专门做蛋糕饼干,一个负责面包的,我先学的面包。面包师很喜欢我,没脾气,但是我记性不好,学过总是搞混,但是师傅也细心教我,让我实践,犯了错也帮我解决,认真做笔记学了很久,很感谢这个师傅,然后去学蛋糕,蛋糕师看我之前做东西会马虎一些,什么都不让我做,就让我看,心里不舒服也没办法,最后不出意外出了几次错误更不让我学了,总是洗盆洗桶,反正打杂呗,最后也学会了,但是受累很多,学的也不精…学习这个得看脸皮厚不厚,越厚越好,会说话嘴甜就学的快,师傅说过的一定赶紧记下来,不然知识多了容易忘,一定要肯吃苦,会说话,多记多背多钻研,师傅领进门,修行在个人
到此,以上就是小编对于烘焙美食体验区在哪儿的问题就介绍到这了,希望介绍关于烘焙美食体验区在哪儿的3点解答对大家有用。
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