烘焙蛋糕饼干雪花酥原料,烘焙蛋糕饼干雪花酥原料是什么

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于烘焙蛋糕饼干雪花酥原料的问题，于是小编就整理了4个相关介绍烘焙蛋糕饼干雪花酥原料的解答，让我们一起看看吧。

1. 雪花酥配方？
2. 雪花酥工业配方？
3. 稻香村雪花酥的配方？
4. 做雪花酥用什么材料及工具？

雪花酥配方？

1、饼干、坚果、蔓越莓干等先混合均匀，这样后面才不会手忙脚乱。



2、黄油倒入不粘锅，小火加热到其融化成液体。



3、倒入蔓越莓干、坚果、饼干等等。



4、加入棉花糖，先大致翻拌一下，让每一颗棉花糖表面都沾满黄油。

用料：小奇福饼干270克、安佳奶粉（混合在饼干用）70克、安佳奶粉（成型后用）30克、黄油60克、棉花糖190克、核桃仁60克、腰果60克、巴旦木60克、蔓越莓20克

1、首先先准备好所有的材料，切记：容器不可沾水。

2、然后将饼干、坚果和蔓越莓混合在一起即可。

3、热锅放黄油，开中小火，让黄油在锅里慢慢融化。

4、然后加入棉花糖，用搅拌棒不断搅拌，至棉花糖融化后捞出。

制作雪花酥的主要材料就是棉花糖,棉花糖是一种软质糖果,疏松多孔,有一定的韧性和弹性,融化后它的粘性和拉丝效果都很好,棉花糖要选择品质好一些的,不但不粘牙也不腻口

棉花糖450克，饼干510克，黄油150克，混合坚果220克。

取一口不粘锅，放入黄油，待黄油融化加入棉花糖，棉花糖融化后倒入奶粉，翻拌均匀，加入坚果，混合均匀，倒入模具中，铺平，整理好，冷却切块即可。

雪花酥工业配方？

主料：棉花糖300克，饼干300克

辅料：腰果50克，花生碎80克，葡萄干50克，蔓越莓50克，黄油50克

佐料：奶粉50克

步骤1准备食材，黄油40g，奶粉45g，坚果80g，蔓越莓干，饼干150g，棉花糖150g。

步骤2首先融化黄油，倒入棉花糖，搅拌融化。

步骤3再倒入奶粉，倒入坚果和果干，快速混匀。

步骤4然后加入饼干整形，再撒上奶粉。

步骤5最后放凉后用刀切块就完成了。

稻香村雪花酥的配方？

1、把熟花生去除花生皮，用擀面杖捣成花生碎。

2、把花生50克，糖25克，油45克，低粉65克，芝麻10克，鸡蛋一个。放在一个大碗里，用硅胶铲搅拌均匀。

3、把面团放置20分钟以后，做成一个个直径三厘米左右的小饼。

4、烤箱250度预热5分钟，放入做好的花生酥烘烤25分钟，取出晾凉即可食用

雪花酥的比例

做雪花酥用什么材料及工具？

你好，我是瑶瑶，很高兴回答你的问题。

今天分享一款“抹茶无花果雪花酥”给你，如果喜欢原味的，把抹茶粉和无花果去掉就可以了。

用料：

棉花糖200克

饼干200克

无盐黄油50克

无花果40克

抹茶粉8克

奶粉40克

坚果70克

你好，做雪花酥用的材料是根据口味的不同选择的哦，

准备材料：

80g的黄油

200g棉花糖

60g的奶粉

蔓越莓碎适量

坚果碎适量

原味饼干适量

奶粉适量

工具的话也很简单，电器的话需要一个平底锅，一个电磁炉就够了，小工具需要刮刀，刮板等我把具体的制作过程整理成了视频，同时也有文字版的配方，希望可以帮助到你。

用料

黄油 40g

棉花糖 150g

奶粉 45g

蔓越莓干 60g

混合坚果 65g

小奇福饼干 150g

做法步骤

1、准备好食材，我用的是小奇福饼干本来就很小，就不需要再掰开了，如果是比较大块的饼干，可以先掰成小块。混合坚果可以是各种你喜欢的坚果，我用的是巴坦木、杏仁和开心果。

2、不粘锅烧热，放入黄油融化。

大家好 我是嘘哈小厨娘，很高兴能回答这个问题，需要准备饼干520克 棉花糖 500克奶粉 300克黄油 100克去皮熟花生米 200克蔓越梅干 200克奶粉（撒粉） 15克

在选用饼干的时候一定要用硬一点的饼干,硬的脆的,最好带咸味的,饼干需要***用韧性饼干，自己喜欢吃啥子坚果都可以加进去

工具首先需要一个不粘锅，如果没有不粘锅可以用家里的电饭煲来做，还需要一个托盘来装雪花酥，擀面杖 刀 还要必须要一个不沾勺

做法；第一步黄油倒入锅中，黄油融化过后加人棉花糖，待棉花糖融化过后加人奶粉搅拌均匀就可以加入饼干 花生 蔓越莓干了 全部搅拌均匀过后就可以倒入托盘定型，托盘上提前撒一层奶粉，待冷却以后可以放人冰箱冷藏半小时就可以切成小方块，切之前表面一定撒一层奶粉防止沾手

以上就是小厨娘的回答，谢谢邀请

到此，以上就是小编对于烘焙蛋糕饼干雪花酥原料的问题就介绍到这了，希望介绍关于烘焙蛋糕饼干雪花酥原料的4点解答对大家有用。