烘焙原料食用油制品配方,烘焙原料食用油制品配方表

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于烘焙原料食用油制品配方的问题，于是小编就整理了1个相关介绍烘焙原料食用油制品配方的解答，让我们一起看看吧。

1. 烘焙能用花生油吗，烘焙油与食用油的区别？

烘焙能用花生油吗，烘焙油与食用油的区别？

可以，只是风味不同。有人觉得花生油香，有人觉得花生油味重，看你自己能不能接受这种风味。

植物油：豆油、菜籽油、花生油、调和油、芝麻油、玉米油、红花籽油等。

烘焙用油一般是指：黄油、色拉油、奶油奶酪、鲜奶油

一般烘焙用油油脂味道比较轻。

到此，以上就是小编对于烘焙原料食用油制品配方的问题就介绍到这了，希望介绍关于烘焙原料食用油制品配方的1点解答对大家有用。