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kodinid 2025-03-17 2

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大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于烘焙原料怎么馒头的的问题,于是小编就整理了2个相关介绍烘焙原料怎么搞馒头的的解答,让我们一起看看吧。

  1. 烘焙面能做馒头吗?
  2. 烘焙奶粉可以做奶香馒头吗?

烘焙面能做馒头吗?

可以

烘焙酵母在一定程度上也是能够制作馒头的,因为都是发酵面粉,但是烘焙发酵与面点发酵实际上是存在差异的,不建议您将烘焙酵母用于面点发酵。还是使用专门的面点酵母发酵更好。蛋糕粉可以来做馒头,这种蛋糕粉做出来的馒头会很松软而且有气泡。

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(图片来源网络,侵删)

烘焙奶粉可以做奶香馒头吗?

烘焙奶粉绝对可以用来做奶香馒头。烘焙奶粉不仅可以给馒头增添奶香味,还能提供额外的营养价值。以下是一个基本的奶香馒头食谱,供您参考:

材料

- 高筋面粉 500克

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- 烘焙奶粉 30克

- 温水 适量

- 酵母粉 5克

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(图片来源网络,侵删)

- 白糖 30克(可根据个人口味调整)

- 盐 1/2小勺(可选,根据个人口味调整)

- 植物油 适量(用于抹手和面板)

步骤

到此,以上就是小编对于烘焙原料怎么搞馒头的的问题就介绍到这了,希望介绍关于烘焙原料怎么搞馒头的的2点解答对大家有用。

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