大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于烘焙美食小甜点南瓜饼的问题,于是小编就整理了1个相关介绍烘焙美食小甜点南瓜饼的解答,让我们一起看看吧。
甜点南瓜饼的做法?
1.准备一个南瓜,削皮后切开去籽,南瓜里面的瓤要去干净,然后切成小块。
锅里烧水放上蓖子,水烧开以后,把南瓜放在锅里中火蒸15分钟左右,南瓜基本就熟了。
5分钟南瓜晾凉以后,取出南瓜倒入盆中,用勺子按压成泥,再倒入一小勺白糖搅拌均匀。
白糖不能加多,因为白糖遇热会化开容易造成南瓜饼不成型颜色不均,这里仅加一点增底味。
加入糯米粉,和南瓜泥的比例是1比1,搅拌后揉成面团,把面团醒五分钟后再次揉一下。
辅料:白砂糖适量
做法:
1.南瓜蒸熟加白和糯米粉和成面团。不要太干,也不要太稀
2.准备早餐饼干。
3.取一小块面团夹在早餐饼中间。
4.边缘沾上芝麻。
5.小火慢炸成两面金黄即可。
做法
1.南瓜切块上锅蒸熟,加糖用料理机搅成细腻的泥,倒入糯米粉,用筷子搅拌至无干粉。
2.下手揉成干湿适中的面团,分成12个小圆球。
3.平底锅刷油放入按扁的南瓜饼,小火煎至两面金黄鼓起就是熟了。
到此,以上就是小编对于烘焙美食小甜点南瓜饼的问题就介绍到这了,希望介绍关于烘焙美食小甜点南瓜饼的1点解答对大家有用。
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