烘焙美食不用黄油白砂糖,烘焙美食不用黄油白砂糖可以吗

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于烘焙美食不用黄油白砂糖的问题，于是小编就整理了1个相关介绍烘焙美食不用黄油白砂糖的解答，让我们一起看看吧。

1. 为什么黄油和白糖打不成奶油状？

为什么黄油和白糖打不成奶油状？

黄油和白糖打不成奶油状是因为没有顺着一个方向打。

黄油的打发方法：

将室温的黄油放入台式搅拌机，用低速搅拌20秒，然后加速搅拌直到质地变得有些细腻，减速并且加入糖，然后再次提速直到质地呈蓬松状态并且颜色是灰白的，搅拌直到糖被完全融化。带手把式的搅拌机也是可以用的。

到此，以上就是小编对于烘焙美食不用黄油白砂糖的问题就介绍到这了，希望介绍关于烘焙美食不用黄油白砂糖的1点解答对大家有用。