咖啡店十大烘焙商家品牌,咖啡店十大烘焙商家品牌排行榜

kodinid 2025-03-09 20

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大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于咖啡店十大烘焙商家品牌问题,于是小编就整理了2个相关介绍咖啡店十大烘焙商家品牌的解答,让我们一起看看吧。

  1. 市面上的咖啡馆是自己烘焙咖啡豆还是直接买熟豆?一般买什么价位的豆?
  2. 200平的咖啡烘焙店需要多少千瓦的用电量?

市面上的咖啡馆是自己烘焙咖啡豆还是直接买熟豆?一般买什么价位的豆?

大部分商业咖啡馆是买豆子,这样有利于品控,玩自烘焙的都是精品小店,因为咖啡烘焙就像饭店的大厨,一杯好咖啡70%由烘焙师决定的,一般市场上意式拼配豆100元左右1kg 精品豆400-500元1kg

有条件的可以自己烘焙咖啡豆,需要注意的是:

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(图片来源网络,侵删)

1,烘豆的质量要跟上,现在消费者对咖啡豆还是很有要求的;

2,场地要符合环保要求,需要消烟,中央排气管和完全密封的水泥墙。

自己烘焙咖啡豆的好处是:

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(图片来源网络,侵删)

1,店铺顾客的印象是更专业

2,可以节省材料成本。(但是会加大投入和其他方面的成本)

所以目前大多数咖啡馆还是直接买熟豆的多,价位在80-120元一磅

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(图片来源网络,侵删)

我们有自己的咖啡豆烘焙工厂,有更好的想法的可以多交流探讨。

分情况,比较小的咖啡厅大多数都是购买的熟豆,大一点的一般会自己来做。

其实就是要看情况,自己有烘焙机器肯定自己来烘焙呢,如果没有的话就只能购买熟豆了。但是小的咖啡厅,哪里能需要那么高的成本的东西,一个稍微好一点的烘焙机器需要的价格要几万乃至更高。一般购买什么价位的咖啡豆,要看他们的定价了!

200平的咖啡烘焙店需要多少千瓦的用电量?

根据你使用电器功率来决定。比如你只有一台烤箱3kw,那么用2.5平方的线也行,不过当你的蛋糕店配置的电器比较多时,就要用大平方的线了,比如有烤箱2个,微波炉1个,空调1台等大功率电器时就要计算你总共电器的功率了,在30千瓦以下时用6平方的线,一般问题不大,超过30千瓦,就要考虑用10平方的主线,再分为多组线控制。

到此,以上就是小编对于咖啡店十大烘焙商家品牌的问题就介绍到这了,希望介绍关于咖啡店十大烘焙商家品牌的2点解答对大家有用。

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