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做烘焙蛋糕要多少本钱?
如果自己在家里做,不考虑租金,人工,一个六寸的蛋糕只算裸蛋糕的话 :水果7-8元,动物奶油20元上下,蛋糕胚:5块左右!如果算上装饰一个蛋糕成本应该在50元左右!
如果是商家,一个蛋糕的成本包括:水果成本,奶油成本,蛋糕胚成本,装饰成本,配送成本,房租成本,人工成本,推广成本!所有成本算下来,纯利有百分之30就非常好了!
蛋糕烘焙去哪里学习?
现目前学蛋糕大致有几种方式:1、网上看视频自学。这种方式适合把蛋糕作为兴趣爱好的朋友,自己喜欢做,就不需要多严谨,照着网上的教程学个皮毛,会做几款小点心也是很不错的。不过这种学习方式不能系统化的学习,网上的教学很多配方也不准确,导致你做不出来好的产品。2、去蛋糕店当学徒。当学徒可以说是比较节俭的一种学习方式,大多数人这么认为,又能学技术,还能赚钱,一举两得。但是小编认为这种学习方式可能是最花钱的一种方式。大家都听过一句话“教会徒弟,饿死师傅”,所以你去当学徒的话,精髓的东西老师傅轻易是不会交给你的,大多时候都是让你打杂,即使学到有用的技术也要花费很长的时间。时间就是金钱啊,有打杂的时间去参加个培训,出来找个高薪工作赚的不是更多。这中间的利弊还是需要自己去衡量。3、专业的地方去学习。主要教蛋糕制作技术,这类学校多以蛋糕技术教学为主,为了满足想要开店创业人士的刚性需求。纯教技术结合市场的变化,教授最新的蛋糕技术,因为是要开店的,传统的蛋糕制作技术不实用的就会被淘汰。适合想要开店创业的人士。
蛋糕烘焙去哪里学习;市场上西点蛋糕烘焙培训学校蛋糕学习班比较多,并且现在的蛋糕作为节日庆典的必备食品,已经越来越受大家的关注,制作蛋糕不仅需要讲究内在的营养和口味,还应注重外在的造型,整体的构思,色彩的搭配。人们在品尝蛋糕美味的同时,也享受着一场视觉盛宴,一款美不胜收的蛋糕,不仅让人垂延,让人觉得是一件艺术品,任何一款蛋糕都离不开裱花师的用心揣摩和精心雕琢,他们通过巧妙的构思和精湛的记忆,为人们打造出一款款精美的蛋糕。 学面包技术去哪里?杭州杜仁在蛋糕西点烘焙培训学校,烘焙面包技术培训零基础教学专业老师一对一核心技术配方无保留传授包教会不限制学时间。
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25我的“亲情烘焙”开业了,开业当天营业额超3万元,感谢杜仁杰蛋糕培训学校给我指导。杜仁杰学校汇聚国内外精英师资力量,每年定期组织骨干师资团队至海外观摩并参加国际大赛、学术交流等活动,始终与国际前沿技术及世界美食潮流接轨。杭州西点培训哪家好,蛋糕烘焙去哪里学习,学费多少钱。学西点无非是为了就业,那在选择学校时,你应该要考虑到学校能给你的就业帮助。杜仁杰实战烘焙学校承诺万千学子全力推荐工作,一毕业直接到单位上岗,此外,创业学子可以接受学校提供的一对一的开店指导。
“我叫郑芳,后在市里开家“甜品兔”蛋糕店,每天来店里的客人络绎不绝,盈利都在5000元以上。“我叫俞莉,杭州萧山人,在杜仁杰实战烘焙学了精蛋糕全能课程,后在萧山在家做家庭烘焙,不仅家人喜欢,在网上也非常热销,每天盈利2000多元。
杭州杜仁杰实战烘焙培训学校学员作品欣赏
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