烘焙美食芋泥蛋糕的做法,烘焙美食芋泥蛋糕的做法大全

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于烘焙美食芋泥蛋糕的做法的问题，于是小编就整理了4个相关介绍烘焙美食芋泥蛋糕的做法的解答，让我们一起看看吧。

1. 芋泥蛋糕的做法？
2. 芋泥麻糍蛋糕做法？
3. 八寸芋泥蛋糕的做法？
4. 芋泥罐子蛋糕做法？

芋泥蛋糕的做法？

1.

准备食材用料：6寸蛋糕胚一个

芋泥部分 ：芋头 400克，熟紫薯 50克，黄油 10克，炼乳 40克，奶油 50克，糖 10克

奶油部分 ：淡奶油 250克，细砂糖 20克，紫薯粉 2克

芋头洗净，削皮切块。

2.

我是切成小块上蒸锅蒸熟的

3.

芋泥麻糍蛋糕做法？

制作过程

 芋泥部分 

1.将紫薯、芋头洗净削皮，切片备用。 

2.碗中加入20克玉米淀粉、70克糯米粉、20 克白砂糖、150克牛奶，搅拌均匀，过筛到盘子中。

3. 将麻糍和芋头紫薯一起放入蒸锅，水开蒸15分钟。 

4.麻糍趁热加入黄油，不太烫的时候，用手揉拉，让麻糍团拉丝程度更好。

5. 芋头紫薯加入白糖和牛奶，按压成泥，如果有榨汁机，可以用机器打成泥。

蛋糕部分 

1.准备6寸戚风蛋糕，需要鸡蛋3个、细砂糖60克、食用油35克、牛奶40克、低筋面粉50克、玉米淀粉5克。

2. 制作芋泥，需要香芋片300克、细砂糖30克、牛奶120克。 制作麻糍，需要糯米粉50克、糖粉20克、牛奶150克、玉米淀粉10克、无盐黄油10克。 

八寸芋泥蛋糕的做法？

食材：芋泥适量，蛋白5个，细砂糖40公克，蛋黄5个，低筋面粉100公克，橄榄油40公克，细砂糖30公克，牛奶50公克，紫心甘藷粉适量

做法

1: 将蛋黄面糊的材料拌匀(紫心甘藷粉除外)。

2: 将拌匀的蛋黄糊分成两份，另一份加入紫心甘藷粉调成紫色。

3: 打发蛋白至干性发泡。

芋泥罐子蛋糕做法？

食材：芋泥适量，蛋白5个，细砂糖40公克，蛋黄5个，低筋面粉100公克，橄榄油40公克，细砂糖30公克，牛奶50公克，紫心甘藷粉适量

做法

1: 将蛋黄面糊的材料拌匀(紫心甘藷粉除外)。

2: 将拌匀的蛋黄糊分成两份，另一份加入紫心甘藷粉调成紫色。

3: 打发蛋白至干性发泡。

到此，以上就是小编对于烘焙美食芋泥蛋糕的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于烘焙美食芋泥蛋糕的做法的4点解答对大家有用。