烘焙美食圆酥怎么做,烘焙美食圆酥怎么做好吃

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于烘焙美食圆酥怎么做的问题，于是小编就整理了4个相关介绍烘焙美食圆酥怎么做的解答，让我们一起看看吧。

1. 圆酥的制作方法？
2. 广西酥圆做法？
3. 芝麻酥圆做法？
4. 酥圆甜汤正宗做法？

圆酥的制作方法？

用料：黄油 10克细砂糖 20克中筋面粉 150克玉米油 20克鸡蛋 2个

做法步骤

步骤 1油面揉好后，醒发10分钟（油面是普通面粉加黄油）

步骤 2

擀成0.5cm的面饼，并包上油酥，油酥是20克面粉混合10G油

广西酥圆做法？

用料

木薯粉or地瓜粉 

开水 

糖 

做法

步骤 1

把水放在和面的盆里，然后加糖，烧开，（水不要放太多，差不多半碗水就行了）然后试试甜度，甜度就跟平时吃的奶糖一样甜就行。（我这里放的是椰浆，你想吃啥味的就放什么水，比如黑糖水什么的）水和粉的比例差不多1:2

步骤 2

和面有2个方法，1：用电磁炉把水烧开后，把火调到最低，不要关掉，然后加木薯粉，接着关火，盆子不要挪下电磁炉，因为还要保持余温，然后借助工具勺子啥的，搅一下。2：不用电磁炉直接用刚烧开的开水，加粉搅拌。两者的区别是，1方法做出来的面会有弹性一点，2方法做出来的面会比较容易断裂，不适合用于包陷在里边做成别的小吃，但是做成圆子的话两者吃起来区别不大

芝麻酥圆做法？

芝麻酥圆是一种传统的中式小吃，做法简单易学。首先，取适量芝麻和糖放入锅中煸炒至香脆，晾凉备用。

然后，将糯米粉、细砂糖和开水混合搅拌成面团，抓成小球状，将芝麻糖馅儿包入其中，捏成圆形，再沾上芝麻糖碎即可。芝麻酥圆口感酥脆，甜而不腻，食用时口感十分独特，是一道美味的中式小点心。

第1步

除花生、芝麻外的所有原辅料，放入小盆中混合。

第2步

将烤熟的花生仁去皮，并压碎。

第3步

将花生仁放入小盆中。

第4步

放入黑芝麻，混合，拌匀。

第5步

取小块搓成小球，压扁，放入烤盘中。

酥圆甜汤正宗做法？

食材

糯米粉 150g

黑洋酥 180g

温水 适量

糖桂花 适量

做法步骤

1、准备好糯米粉和黑洋酥。

2、150g糯米粉加入适量温水。

3、搅拌均匀。

4、用手揉成团，盖上湿布备用。

到此，以上就是小编对于烘焙美食圆酥怎么做的问题就介绍到这了，希望介绍关于烘焙美食圆酥怎么做的4点解答对大家有用。