烘焙原料店杭州店有哪些,烘焙原料店杭州店有哪些品牌

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于烘焙原料店杭州店有哪些的问题，于是小编就整理了1个相关介绍烘焙原料店杭州店有哪些的解答，让我们一起看看吧。

1. 杭州安莎烘焙塔怎么做？

杭州安莎烘焙塔怎么做？

食材方面：鸡蛋、砂糖、炼乳、牛奶、淡奶油、挞皮。

用具方面：烤箱、打蛋器、过滤网、保鲜膜。制作步骤——1、材料：

A．塔皮材料：低筋面粉270克，高筋面粉30克，酥油45克，片状马琪琳（包入用，就是植物黄油）250克，水150克左右（根据面团的软硬程度逐渐添加，不要一下子都倒进去）。

B．蛋塔水材料：鲜奶油210克，牛奶165克，低筋面粉15克，细砂糖63克，蛋黄4个，炼乳15克（可根据口味决定放还是不放。放了炼乳之后，蛋塔水的奶味会更香浓。）

2、高粉和低粉、酥油、水混合，拌成面团。水不要一下子全倒进去，要逐渐添加，并用水调节面团的软硬程度，揉至面团表面光滑均匀即可。用保鲜膜包起面团，松弛20分钟。

到此，以上就是小编对于烘焙原料店杭州店有哪些的问题就介绍到这了，希望介绍关于烘焙原料店杭州店有哪些的1点解答对大家有用。