烘焙一号半糖社雪花酥做法,半斤雪花酥配料比例

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于烘焙一号半糖社雪花酥做法的问题，于是小编就整理了3个相关介绍烘焙一号半糖社雪花酥做法的解答，让我们一起看看吧。

1. 雪花酥需要放糖吗？
2. 雪花酥教程制作方法？
3. 怎么做雪花酥简单方法？

雪花酥需要放糖吗？

需要棉花糖

第1步、开心果杏仁混合。杏仁用剪刀对半剪开。

第2步、蔓越莓干切碎。

第3步、饼干，蔓越莓干，果仁混合。

第4步、奶粉。

第5步、小粒棉花糖。

第6步、黄油放入不粘锅，烧至溶化。

第7步、倒入棉花糖。

第8步、小火拌至溶化。

第9步、倒入奶粉。

雪花酥教程制作方法？

第一步，准备180克的饼干，脆点，硬点，最好是咸味的，掰成块，可以小一点，拇指大小差不多。

第二步，60克坚果，也是家里有什么就准备什么。核桃仁，碧根果，杏仁，榛子之类的都可以。60克葡萄干。饼干，干果，葡萄干放在一个碗里混合均匀。

第三步，40克黄油放入不粘锅中，开小火待黄油完全融化。然后放入150克棉花糖，小火不停的搅拌，跟黄油搅拌均匀。这里注意一定要全程小火，待棉花糖全部融化。然后倒入40克奶粉，快速搅拌不然就会有块棉花糖会坏，以最快的速度搅拌几圈，速度关火。然后再把棉花糖和奶粉搅拌均匀，多搅拌一会儿。

第四步，倒入备好的坚果葡萄干饼干混合物，迅速搅拌均匀，搅拌越均匀越好。全部粘连到一起出锅来快速整理成长方体。要不然会凝固就不好弄了。

第五步，在成型后的雪花酥上洒上一层奶粉，这就是雪花的效果，这样更有奶香味，也不粘手。放凉后切成小块就可以享用美味了。

食材准备：棉花糖500克、饼干400克、扁桃仁80克、南瓜籽仁80克、干100克、黄油120克、奶粉150克、

雪花酥的制作步骤：

步骤1.准备好所有需要的食材备用，棉花糖、饼干、坚果、扁桃仁、南瓜籽仁、草莓干、黄油、奶粉备齐

步骤3.炒锅放入黄油小火慢慢融化，

步骤4.放入准备好的纯白棉花糖，（中小火翻炒）

怎么做雪花酥简单方法？

雪花酥可以放10-15天，因为是手工制作的，没有添加防腐剂，所以不易放太长时间。

网红雪花酥的做法

用料：小奇福饼干270克、安佳奶粉（混合在饼干用）70克、安佳奶粉（成型后用）30克、黄油60克、棉花糖190克、核桃仁60克、腰果60克、巴旦木60克、蔓越莓20克

1、首先先准备好所有的材料，切记：容器不可沾水。

2、然后将饼干、坚果和蔓越莓混合在一起即可。

原料：棉花糖、饼干、黄油、蔓越莓干、坚果、奶粉。

做法步骤：



第1步、烤箱上下火预热180度烘烤坚果15分钟左右，我用的是花生烘烤完放凉去皮备用。



第2步、饼干、蔓越莓干以及去皮花生称重混合在一起。

食材准备：棉花糖500克、饼干400克、扁桃仁80克、南瓜籽仁80克、草莓干100克、黄油120克、奶粉150克、

雪花酥的制作步骤：

步骤1.准备好所有需要的食材备用，棉花糖、饼干、坚果、扁桃仁、南瓜籽仁、草莓干、黄油、奶粉备齐

步骤3.炒锅放入黄油小火慢慢融化，

步骤4.放入准备好的纯白棉花糖，（中小火翻炒）

方法一。主食材：蔓越莓干60克、饼干150克、坚果80克、黄油40克、奶粉45克、棉花糖150克

步骤：1、先将黄油融化；

2、倒入棉花糖，搅拌融化；

3、倒入奶粉；

4、倒入坚果和果干，快速混匀；

5、倒入烤盘，加入饼干整形；

6、撒上奶粉；

7、放凉后用刀切块。

方法二。食材清单

棉花糖 250g 、 饼干 250g 、 黄油 60g 、 奶粉 60g 、 草莓冻干 20g 、 蔓越莓干 70g 、 巴旦木 80g

到此，以上就是小编对于烘焙一号半糖社雪花酥做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于烘焙一号半糖社雪花酥做法的3点解答对大家有用。