烘焙店用什么品牌的厨师机,烘焙店用什么品牌的厨师机比较好

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于烘焙店用什么品牌的机的问题，于是小编就整理了3个相关介绍烘焙店用什么品牌的厨师机的解答，让我们一起看看吧。

1. 家庭烘焙有必要买厨师机吗？
2. 开烘焙店的话，买什么牌子厨师机好？
3. 自从爱上了做烘焙之后，朋友都劝我入手厨师机，想问问大家，厨师机有必要买吗？

家庭烘焙有必要买厨师机吗？

在玩烘焙的初期，也纠结过这个问题，因为相比较面包机来说，厨师机价位比较高，而且至于实际效果来说，网上评论也是说什么的都有，不确定到底能不能用上。后来***心入手了厨师机，哎哟，突然觉得全新世界的大门被打开了。我十分肯定确定地告诉你，入手厨师机绝对是有必要的。 你问为什么？因为我懒。 好了，不要在意这些细节，我认真来回答下这个问题。 面包机和厨师机本身就是两种类型的厨房电器。 面包机的主要功能是做面包，属于比较傻瓜型的机器，材料扔上，程序设好，就可以等着吃了。但是，这类机器做出来的口感和美感都是比较一般的！ 厨师机则是多功能的厨房***性机器，相比面包机，优势主要是：

1.面包机可以用来揉面，但面包机功率小，力度不够，会让揉面时间过长，从而导致面团发热，做出的面包口感不好，而厨师机作为一款专业揉面的厨电，功率大，力度大，通常10几20几分钟就可以揉面出膜，因此厨师机揉面更高效，效果也更好。

2.厨师机除了揉面功能，还可以打蛋、打黄油，这些都可以***烘焙，尤其量大的时候，比如做抹面蛋糕打发奶油、做圣诞饼干打发黄油等，厨师机都是很实用的。

3.另外很多厨师机有拓展配件，可以榨汁、切菜、绞肉、灌肠、压面、搅拌，可以用来做中式料理，感觉也很实用，主要是省事、省力，自认为切菜、绞肉、灌肠和压面的配件比较实用，刀工不好的人必备、懒人必备。 家庭烘焙进阶过程中，厨师机是必备的，我觉得即使在最初不入手，但随着烘焙深入，可以考虑入一台。

开烘焙店的话，买什么牌子厨师机好？

刚刚入手乔立7600[捂脸][捂脸][捂脸]～真心是贵，对于我这种小白来说，但是之前那个两百多的用了第三年，打废了，现在直接换个好的～对比一下，是真心质感什么的都不一样，看着太爽了～声音好小～

自从爱上了做烘焙之后，朋友都劝我入手厨师机，想问问大家，厨师机有必要买吗？

如果在家里做糕点，厨师机是要买。用来打鸡蛋，搅拌蛋糕糊，和面做面包。

如果你去蛋糕店打工，学技术，然后自己当老板，那就要打蛋机，打面机分开买。加工的东西多，就买大的，加工量小，就买小的。还要适合店里的功率。

我觉得还是看情况吧，我也是烘焙好几年了，家里有个面包机，有时间的时候会做面包，按照配料表做出来的面包也很软，就算第二天吃也不会发硬。毕竟厨师机也不便宜，如果是经常做的可以考虑入手，不是经常做的觉得面包机也可以了。下面就是我做的面包，用面包机的发酵功能揉面发酵，然后自己做的造型，第二次发酵，烤箱烤的

有必要，厨师机的面团效果和面包机比好太多。短时高效就靠它了，为什么这么说呢，因为我两种都有，厨师机进家门，面包机就落灰了，下边是部分自己做的面包，见笑[锦鲤到来][锦鲤到来][锦鲤到来]

大家好，我是猫力，很荣幸回答这个问题。

我和你的情况相似，已经开始学习烘培一段时间，我有厨师机，电动打蛋器，还有面包机。以我的经验来看，我比较常用面包机和面。面包机和面快速，还可以发面，做果酱，做吐司，非常值得入手。而厨师机价钱很贵，体积也比较大，和面还要看着，调节力度大小不可以发面，不可以做果酱。如果是家庭烘焙🥯，面包机可以满足你所有的愿望！

这些是我的经验之谈。仅供参考。

到此，以上就是小编对于烘焙店用什么品牌的厨师机的问题就介绍到这了，希望介绍关于烘焙店用什么品牌的厨师机的3点解答对大家有用。