烘焙小点心做法椰蓉包怎么做,烘焙小点心做法椰蓉包怎么做好吃

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1. 椰蓉可以做什么点心，好吃的点心？

椰蓉可以做什么点心，好吃的点心？

椰蓉陷：黄油：100g 椰蓉：200g鸡蛋：2个 糖粉：80g奶粉：20g 牛奶：20g操作步骤：1、黄油室温软化加入糖粉，用打蛋器打至膨胀2、加入鸡蛋，分两次加入，打至均匀3、加入椰蓉和奶粉拌匀4、再加入牛奶拌匀5、用刮刀将所有原料搅拌均匀，然后将面团捏成大小一致的圆球，放置硅胶垫上待用椰蓉开口酥：油皮：中粉：200g 砂糖：20g 水：90g 猪油：70g油酥：低粉：180 猪油：90g1、油皮部分材料混合均匀揉至面团光滑后覆盖保鲜膜松弛20分钟。油酥部分材料混合均匀后备用2、油皮，油酥松弛完毕后分别平均分成18份3、取一份油皮包入一份油酥收口4、将包好的油酥皮收口朝上，用擀面杖将它擀成长条5、再卷起来，松弛15分钟6、将卷好后的酥皮再次用擀面杖擀长7、然后卷起，松弛15分钟8、取一份酥皮，用手指中间压下9、将两头往中间推10、用擀面杖将酥皮擀成中间厚四面薄的面皮，包入一份椰蓉馅11、捏紧收口，整成圆形，将收口朝下摆放，排入烤盘12、包好的生胚用刷子在表面刷上蛋黄液，待蛋黄液干后用刀在生胚表面划十字，切到馅料处。烤箱预热185度，中层上下火约30分钟。烤至表面层次盛开，颜色金黄即可

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