葡式蛋挞的家庭做法专业烘焙师,葡式蛋挞的制作方法和步骤

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于葡式蛋挞的家庭做法烘焙师的问题，于是小编就整理了3个相关介绍葡式蛋挞的家庭做法专业烘焙师的解答，让我们一起看看吧。

1. 葡式蛋挞液的做法？
2. 用炼乳做葡式蛋挞液的做法？
3. 君之葡式蛋挞皮的做法？

葡式蛋挞液的做法？

1. 基本葡式蛋挞液配方：
- 鸡蛋 3个
- 砂糖 100克
- 鲜奶 200毫升
- 香草精 少许
将所有材料混合搅拌均匀即可。
2. 椰香葡挞液：
- 鸡蛋 3个
- 砂糖 100克
- 鲜奶 200毫升
- 椰浆 50毫升
将所有材料混合搅拌均匀即可。
3. 巧克力葡挞液：
- 鸡蛋 3个
- 砂糖 100克
- 鲜奶 200毫升
- 可可粉 30克
将砂糖和可可粉混合均匀，再加入鸡蛋和鲜奶搅拌均匀即可。
4. 芒果葡挞液：
- 鸡蛋 3个
- 砂糖 100克
- 鲜奶 200毫升
- 芒果泥 100克
将所有材料混合搅拌均匀即可。
5. 奇异果葡挞液：
- 鸡蛋 3个
- 砂糖 100克
- 鲜奶 200毫升
- 奇异果泥 100克
将所有材料混合搅拌均匀即可。
6. 柠檬葡挞液：
- 鸡蛋 3个
- 砂糖 100克
- 鲜奶 200毫升
- 柠檬汁 30毫升
将所有材料混合搅拌均匀即可。
7. 蓝莓葡挞液：
- 鸡蛋 3个
- 砂糖 100克
- 鲜奶 200毫升
- 蓝莓酱 100克
将所有材料混合搅拌均匀即可。
8. 抹茶葡挞液：
- 鸡蛋 3个
- 砂糖 100克
- 鲜奶 200毫升
- 抹茶粉 15克
将抹茶粉加入温水中搅拌溶解，再加入鸡蛋和鲜奶搅拌均匀即可。

用炼乳做葡式蛋挞液的做法？

准备材料：牛奶 200克，蛋黄 2个，低筋面粉 20克，砂糖 10克，炼乳 20克1、用宽口器将蛋黄分离出来。2、两个蛋黄放入碗中，加入准备好的牛奶。3、接着加入准备好的细砂糖和低筋面粉。4、然后在碗中加入准备好的炼奶。5、搅拌均匀，葡式蛋挞液就做好了。

君之葡式蛋挞皮的做法？

君之蛋挞皮的做法

准备材料：低筋粉220克、高筋粉30克、黄油40克、细砂糖5克、盐1.5克、水125克、黄油180克(裹入用)

做法：

1、准备好原料

2、将面粉和糖、盐混合，将40克黄油放于室温使其软化，加入面粉中。

到此，以上就是小编对于葡式蛋挞的家庭做法专业烘焙师的问题就介绍到这了，希望介绍关于葡式蛋挞的家庭做法专业烘焙师的3点解答对大家有用。