大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于早餐粥烘焙做法的问题,于是小编就整理了4个相关介绍五谷杂粮早餐粥烘焙做法的解答,让我们一起看看吧。
五谷杂粮粥配方?
用料
三角豆 20g、眉豆 20g、红豆 20g、红腰豆 20g、绿豆 20g、大米 60g、水 2000ml
五色豆粥的做法步骤
步骤 1
步骤 2
放清水,浸泡约4小时,中间淘洗换水1到2次
步骤 3
放入锅中,加水,大火煮开转小火,煮45至60分钟,视口感而定
步骤 4
五谷杂粮早餐粥的做法要放盐吗?
不要放盐
材料:
美肤杂粮粥,原料:黑豆14g,黑米14g,小米34g,绿豆34g,红豆34g,薏仁34g,糙米34g,芡实34g
做法丶
1、将薏仁、芡实等以清水彻底洗净。
2、泡水,至少泡四个小时,要泡得久,至少要泡4小时。
加水,大火煮开后,转小火熬煮1.5小时。
五谷杂粮早餐粥有很多种,所以有的放盐,有的不能放盐,比如: 玉米渣瘦肉粥,就得放盐。再比如: 菽米白爬豆粥,就不能放盐,还有小米红小豆粥,也不能放盐。
五谷杂粮蛋黄粥的做法?
1.食材:粳米100克,银耳10克,红枣15克,莲子10克,枸杞10克。
3.五谷杂粮粥做法:
(1)干银耳用冷水浸泡半天,择洗干净。
(2)红枣洗净,泡软去核。
(3)莲子、拘杞分别洗净,泡软备用。
(4)粳米淘洗干净,用冷水浸泡半小时,捞出,沥干水分。
(5)锅中加入约1000毫升冷水,将粳米、红枣放入,先用旺火烧沸。转小火熬煮至八成熟时加入银耳、白糖、枸杞,稍煮即可。
五谷杂粮小米粥的做法?
1、浸泡:煮粥前先将米用冷水浸泡半小时,让米粒膨胀开。这样做的好处有:①熬起粥来节省时间;②搅动时会顺着一个方向搅拌,熬出的粥酥、口感好。
2、开水下锅:大家的普遍共识都是冷水煮粥,而真正的行家却是用开水煮粥,为什么?你肯定有过冷水煮粥糊底的经验吧?开水下锅就不会有此现象,而且它比冷水熬粥更省时间。
3、火候:先用大火煮开,再转文火即小火熬煮约30分钟。别小看火的大小转换,粥的香味由此而出!
4、搅拌:原来我们煮粥中间搅拌,是为了怕粥糊底,现在没了冷水煮粥糊底的担忧,为什么还要搅呢?为了“出稠”,也就是让米粒颗颗饱满、粒粒酥稠。搅拌的技巧是:开水下锅时搅几下,盖上锅盖至文火熬20分钟时,开始不停地搅动,一直持续约10分钟,到呈酥稠状出锅为止。
5、点油:煮粥还要放油?是的,粥改文火后约10分钟时,点入少许食用油,你会发现不光成品粥色泽鲜亮,而且入口别样鲜滑。
材料:五谷杂粮、小米、红枣、枸杞叶等。
做法:1.首先,提前将五谷杂粮、小米浸泡30分钟左右。
3.然后按电饭煲粥键煮20-30分钟。
4.把准备好的红枣和枸杞放进去。5.继续煮30分钟左右。
主料:
薏米 : 20克 淮山 : 20克 芡实 : 20克 小米 : 20克 糯米 : 20克 糙米 : 20克 红枣 : 20克 黄冰糖 : 20克
辅料:
清水 : 适量
详细步骤:
1、准备好食材:薏米20克、淮山20克、芡实20克、小米20克、糯米20克、糙米20克、红枣20克、黄冰糖20克;
2、将芡实、薏米和糙米提前浸泡1个小时以上;
3、将全部食材(除了冰糖之外)清洗干净,放入电饭锅内胆里;
5、红枣可以是整个煮,也可以一切两半去核煮哦;
到此,以上就是小编对于五谷杂粮早餐粥烘焙做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于五谷杂粮早餐粥烘焙做法的4点解答对大家有用。
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