草莓酱做法烘焙师怎么做,草莓酱做法烘焙师怎么做的

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于草莓酱做法烘焙师怎么做的问题，于是小编就整理了4个相关介绍草莓酱做法烘焙师怎么做的解答，让我们一起看看吧。

1. 李子柒草莓酱做法？
2. 草莓酱正确的熬法？
3. 草莓酱做法？
4. 草莓酱的做法？

李子柒草莓酱做法？

草莓酱配料：

新鲜草莓300克，细砂糖180克，柠檬汁20克

制作过程：

1、草莓洗净擦干水分，用刀切开。小个的草莓切成两半，大个的则切成四半。

2、在草莓里加入细砂糖。

草莓酱正确的熬法？

草莓去蒂洗净，滤干水分，切成小块，放入适量白糖（建议多放点糖，不然草莓酱会微酸）直接熬制粘稠，一定要小火慢熬，并且一直搅拌以防粘锅！自己做过好几次的零失败案例请参照！储存方法：一定要用密封的罐子装好，放在冰箱冷藏！自己做的真的特别浓郁，甜而不腻～

用料：

草莓 500

冰糖＼白砂糖 200

柠檬汁 半个

做法步骤

1、草莓洗净、切丁，加入冰糖拌匀

2、挤入半个柠檬的汁，拌匀，保鲜膜包好冷藏2小时，腌制出汁。

3、上锅熬制，期间会有白色浮沫，用勺子撇干净，泡沫会影响果酱的口味，不要嫌麻烦。

4、做好的草莓酱趁热装入无水无油的瓶子，倒扣过来，等冷却之后放入冰箱冷藏保存。

草莓酱做法？

买点草莓 洗干净

带个一次性手套把草莓捏烂

然后放个几分钟

就可以到到锅里面 加白糖

白糖的量就放草莓的四分之一就差不多了

喜欢甜的就多放点白糖 反之就少放点

开火 要随时用勺子搅到 不然容易糊

等熬到感觉草莓酱没那么稀了

就差不多可以出锅放瓶子里面了

做法很简单 也很好吃

草莓酱的做法？

首先将草莓用流水清洗干净，然后再在凉白开中加入一点盐浸泡一会。

浸泡完成之后将草莓去蒂切丁，放在一个无油无水的干净不粘锅中，放入白糖；

接着戴上一次性手套，将已经切成丁的草莓和白砂糖捏一捏，让其充分融合，同时缩短熬煮时间；

将草莓静置40分钟左右后再开火煮，煮的过程中需要将浮沫撇去，熬煮15分钟之后加入柠檬汁，转小火，一边搅拌一边熬煮，

到此，以上就是小编对于草莓酱做法烘焙师怎么做的问题就介绍到这了，希望介绍关于草莓酱做法烘焙师怎么做的4点解答对大家有用。