烘焙小点心做法咸甜的口感,烘焙小点心做法咸甜的口感怎么样

kodinid 2025-02-19 25

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大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于烘焙点心做法咸甜的口感问题,于是小编就整理了1个相关介绍烘焙小点心做法咸甜的口感的解答,让我们一起看看吧。

  1. 咸甜点心做法?

甜点心做法?

食材:低筋面粉150g|猪油80g|糖粉60g

|蛋黄25g|熟核桃碎35g(可不加)|盐1g|泡打粉3g|小苏打2g|白芝麻少许

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(图片来源网络,侵删)

做法:

1猪油室温软化后加糖粉、盐搅打至融合 少量多次加入蛋黄打至融合(蛋黄油脂多,加蛋黄成品更酥)

面粉泡打粉小苏打过筛,用一字搅拌法搅拌至无干粉

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(图片来源网络,侵删)

加入核桃碎,再用手捏成一个面团,不要用揉面的方式过度揉捏!

分成每个25g左右的面团团成小圆球,中间用手指戳个洞,中间撒上白芝麻

165度20~25分钟,冷却后即可食用

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(图片来源网络,侵删)

到此,以上就是小编对于烘焙小点心做法咸甜的口感的问题就介绍到这了,希望介绍关于烘焙小点心做法咸甜的口感的1点解答对大家有用。

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