烘焙美食水果泥面包的做法,烘焙美食水果泥面包的做法大全

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于烘焙美食水果泥面包的做法的问题，于是小编就整理了4个相关介绍烘焙美食水果泥面包的做法的解答，让我们一起看看吧。

1. 创意水果面包的做法有哪些？
2. 怎样做水果面包？
3. 早餐面包水果摆盘图片及做法？
4. 面包可以做水果馅的吗？怎么做？

创意水果面包的做法有哪些？

做法1.准备食材：各式时令水果、糖、西米。

2.破壁机有加热功能，调到“加热”，等到7分钟左右，水煮到沸点， 放入西米，直到西米无硬心，或煮开3分钟左右，在开水里焖几分钟，呈透明状态时捞出。

3.放入凉白开水中，搅散，以便粘连之后，过筛。过筛后的西米放入15克糖，搅拌均匀。

4、放入容器中，猕猴桃去皮，切片，插入容器四周，中间放上草莓，进行装饰，一杯甜品就做好了。烹饪技巧：换成什么水果都行，也可以自己创意出任何造型。西米还可以加入酸奶，水果，味道也是不错的哦。

怎样做水果面包？

食材用料吐司面包1个，奶油500克，糖80克，蔓越莓适量，猕猴桃两个，千禧圣女果8—10个，樱桃2颗，糖霜适量，芒果一个水果(面包)蛋糕的做法1.蛋糕模烤制的吐司面包把顶部烤黄部分削除，中间剖开，按人数提前进行等分2.蔓越莓剁碎3.加糖粉拌匀，散开无粘连，备用4.奶油加糖打发成条纹状5.芒果取肉切成丁，猕猴桃去皮对半切开，切片，留中间8—10片，剩余切丁6.水果丁拌奶油均匀铺在两层面包中间7.加奶油进行均匀涂抹8.四周均匀撒上蔓越莓9.剩余奶油进行裱花，放上水果

早餐面包水果摆盘图片及做法？

以下是一个早餐面包水果摆盘的例子，以及简单的做法步骤：

### 材料：

1. 面包（例如全麦吐司、羊角面包、法棍等）

2. 新鲜水果（例如草莓、蓝莓、香蕉、苹果、猕猴桃等）

3. 果酱或花生酱（可选）

4. 黄油或奶酪（可选）

5. 蜂蜜或枫糖浆（可选）

6. 坚果或籽类（例如杏仁片、核桃、奇亚籽等）（可选）

7. 酸奶或希腊酸奶（可选）

面包可以做水果馅的吗？怎么做？

水果馅完全可以做，下面介绍一下做苹果馅：苹果三个，糖65克，水90克，葡萄干40克，1/2茶匙肉桂粉

面包：高粉200克，低粉50克，奶粉20克，细糖40克，盐1/2茶匙，干酵母6克，全蛋30克，水90克，汤种80克，黄油20克（面包方子来自汤种65度）

做法：

苹果馅料的做法：

1、将苹果去皮去核切成小块

2、煮锅中加入水，倒入糖煮至糖溶化，倒入苹果块和葡萄干

3、将所有原料煮至软化

4、将多余的水份倒掉，待稍冷却后，加入肉桂粉搅拌均匀即可

随着烘焙行业的发展面包的造型和口味花样百出、这个也许是跟烘焙行业的竞争存在着一定关系、今天就教大家做这款外面酥脆内部柔软的蓝莓水果馅的面包。

酥粒：黄油25克、细砂糖20克、低筋粉40克

1. 接下来就开始打面、除了黄油其他的材料放进打面机打到面团能用手拉出粗膜的程度。
   
   
2. 然后加入黄油继续搅拌到面筋完全扩展（就是用手能拉出薄膜的程度）
   
3. 然后取出面团整理好放进容器中松驰30分钟（这个松驰的步骤一定要做到、因为松驰能使面包更加的松软）
   
4. 将松驰好的面团进一步分割成小面团、面团大小要一致、将小面团搓圆后盖上保鲜膜再松驰15分钟（这一步也一定要做到、因为刚搓好的面团面筋是紧的、所以松驰有利于面团的操作）
   
5. 取出松驰好的小面团包入蓝莓果馅和新鲜的的蓝莓（这个果馅和水果可以根据个人口味、如果大家不喜欢蓝莓味的可以换成其它的馅料）
   
   
6. 将包好果馅的面团收口向下放进铺好油纸的模具中、这里用的是模具（也可以放入其它型状的模具、纸杯或者直接放进烤盘）然后进行[_a***_]（发酵最佳温度38摄氏度、湿度是百分之78）没有发酵箱的可以用烤箱开启发酵功能进行发
   
7. 发酵的过程可以先准备制作酥粒、将黄油、细糖和低筋面粉倒在一个容器里用手搓至呈颗粒状即可。
   
   
8. 将发酵好的面包取出表面刷上一层鸡蛋液然后撒上酥粒
   
   
   

外酥里嫩的蓝莓馅面包就这样制作成了、大家有空可以在家自己试一下。想了解更多关注我每天都有新发现~

到此，以上就是小编对于烘焙美食水果泥面包的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于烘焙美食水果泥面包的做法的4点解答对大家有用。