面包蛋糕饼干做法大全家庭烘焙,面包蛋糕饼干做法大全家庭烘焙***

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于面包蛋糕饼干做法大全家庭烘焙的问题，于是小编就整理了2个相关介绍面包蛋糕饼干做法大全家庭烘焙的解答，让我们一起看看吧。

1. 【柏翠幸福烘焙】小动物曲奇饼干怎么做好吃？
2. 如何用烤箱做好吃的蛋糕和饼干？

【柏翠幸福烘焙】小动物曲奇饼干怎么做好吃？

马卡龙(花生粉)主料40g 白砂糖40g 花生粉55g 糖粉55g 马卡龙(花生粉) 的做法步骤2. 将糖粉和花生粉混合再过筛一遍。

3. 蛋白分次加入白砂糖打至干性发泡。

4. 粉类分次加入到蛋白中，用刮刀搅拌均匀。

5. 将面糊装入裱花袋，用圆口裱花嘴挤在烤盘上，直径大约2cm6. 烤盘放入烤箱，100度烘烤2分钟左右。

7. 取出烤盘，烤箱预热160度，中层上下火约12分钟。小贴士花生磨粉的时候主要不要连着打，打几下用力将料理机杯晃动几下，这样花生粉就不会粘在一起。

如何用烤箱做好吃的蛋糕和饼干？

下面是用烤箱做蛋糕和饼干的方法：

①巧克力软心蛋糕

材料：黑巧克力70克，黄油55克，鸡蛋1个，蛋黄1个，细砂糖20克，低筋面粉30克，朗姆酒1大匙，糖粉少许

步骤：

1.黑巧克力隔热水融化，黄油也隔热水融化或者加热融化。

2.融化后的黄油加入到巧克力中，搅拌均匀。

3.鸡蛋和蛋黄放入容器，加入细砂糖，用手动打蛋器搅打均匀至于蛋液有些起泡即可，不必打发。

4.将蛋液加入到巧克力黄油液中，拌匀，将朗姆酒加入，调匀，再将面粉过筛加入，用橡皮刮刀拌匀即成蛋糕糊，装入纸模7、8分满即可，放冰箱冷藏半个小时或以上。

5.烤箱预热220度，烤箱中层8-10分钟左右，出炉后稍凉一会，小心撕去纸膜，表面撒上糖粉即可。

到此，以上就是小编对于面包蛋糕饼干做法大全家庭烘焙的问题就介绍到这了，希望介绍关于面包蛋糕饼干做法大全家庭烘焙的2点解答对大家有用。