烘焙小甜点做法紫薯怎么做,烘焙小甜点做法紫薯怎么做好吃

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于烘焙小甜点做法紫薯怎么做的问题，于是小编就整理了2个相关介绍烘焙小甜点做法紫薯怎么做的解答，让我们一起看看吧。

1. 紫薯甜品做法？
2. 紫薯糕点的家常做法？

紫薯甜品做法？

做法如下:

1、先把紫薯洗净去皮切片，上锅蒸熟后趁热压成紫薯泥。

2、紫薯泥可以用少量的淡奶油或牛奶调整一下干稀程度，不用放糖。再准备自制的有糖酸奶，装饰用的坚果。

3、把紫薯泥装在一个铺好保鲜膜的小碗里压实，然后倒扣在盘子中间，或者直接将紫薯泥在盘子中间码成圆形。

4、把酸奶倒在紫薯泥上面，建议用浓稠的酸奶，太稀的酸奶都流在盘子上，紫薯上基本挂不住。

5、把坚果掰碎放在酸奶上做装饰。

6、紫薯酸奶蛋糕就做好了，用勺子挖一勺吃，很好吃，紫薯的香气和着酸奶微微的甜味，搭配着坚果酥脆的口感，软绵酥脆香甜，多吃无负担哦。

紫薯糕点的家常做法？

第1步、紫薯蒸熟，加适量开水碾碎

第2步、趁热加入白砂糖，搅拌均匀

第3步、加入绿豆粉，再加入玉米淀粉，

第4步、把粉浆倒入玻璃保鲜盒中，隔水上锅蒸，水烧开后蒸20即可 

第5步、蒸好放凉后进冰箱冰1个小时

材料

紫薯、白糖、黄油、低筋面粉、鸡蛋、玉米淀粉、炼乳、

详细步骤

1：首先把洗干净的紫薯去皮，切成薄片。切好的紫薯正好280克左右，装入盘子里面。放入蒸锅中蒸熟。

2：接下来大碗中再打入两颗鸡蛋，加入30克的白糖，把提前融化好的40克黄油也加进来，用筷子把鸡蛋搅散，充分地搅拌均匀。接下来我们往里面筛入170克的低筋面粉，再筛入50克的玉米淀粉，用筷子搅拌均匀，搅拌至没有过多的干面粉成面絮状，然后我们下手揉成面团，面团揉好以后装入保鲜袋中防止风干，放一旁备用。

到此，以上就是小编对于烘焙小甜点做法紫薯怎么做的问题就介绍到这了，希望介绍关于烘焙小甜点做法紫薯怎么做的2点解答对大家有用。