大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于家庭烘焙健康美食自己做的问题,于是小编就整理了3个相关介绍家庭烘焙健康美食自己做的解答,让我们一起看看吧。
孩子宅家上网课需要营养搭配,你做了哪些有营养又健康烘焙美食?
疫情期间不便于出门***购,家里孩子又比较喜欢吃烘焙点心,于是我利用每天关在家里有充足时间,精心为家里上网课的孩子主要做了以下健康营养烘焙食物。让孩子足不出门也能吃到美食,而且还是妈妈爱心牌的。
以前吃大蛋糕都是从外面蛋糕店买。疫情后只要儿子们想吃蛋糕,我都是亲手做。所有的原料都是精选上乘的,蛋糕上的奶油量我会控制,而且颜色我尽量用买来的乳白色本色,很少添加色素。然后用五颜六色的各种当季水果进行装饰,虽然奶油颜色单一,但是多样化的水果仍然可以把蛋糕打造得美美的。孩子特别爱吃,健康又非常有营养。平时孩子不爱吃的水果,我也会悄悄得做进中间夹心里。
(2)纸杯蛋糕和迷你小蛋糕。
早餐时间,调好蛋糕糊倒进迷你蛋糕机,几分钟迷你小蛋糕就可以出炉。简单易做,而且加上一些其他蔬果鸡蛋进行搭配,一顿美美的早餐就准备好了。迷你小蛋糕比较小巧,当做早餐在摆盘时可以有很大的发挥空间。做纸杯蛋糕时,我一般会放葡萄粒,去核枣或各种坚果比如杏仁核桃等,孩子很爱吃,具有营养性。
(3)蛋挞。
蛋挞的配方一般就是牛奶,淡奶油,玉米淀粉,鸡蛋,糖。这些物质中含有对人体有益的营养物质。新鲜出炉的蛋挞又酥又软,非常美味。
自己做的虽然从选料到搭配都比较细致,但是一切烘焙食品多含有黄油,奶油,糖等这些高热量的成分,还是不宜多吃,给孩子控制一个量比较重要。
自学烘焙一年多,刚开始就是冲着外面买的东西不知道放了什么添加剂,不敢给孩子买来吃,所以就自己学来做着吃。发现其实做基础的蛋糕,面包之类并不难,在网上找了几个菜谱做熟悉以后我就开始自己琢磨出想要的方子,孩子挑食什么就添加什么在蛋糕里面,下图就是我添加了南瓜的蛋糕,是不是挺漂亮的?
您好!很高兴回答您的问题!我是@筠朵妈妈在家呀
孩子在家上网课营养搭配可做的烘焙美食有很多!推荐你可以做南瓜戚风,菠菜戚风,黑米戚风等等,简单又好吃营养!以下是南瓜戚风的做法:
🌈材料:
低筋面粉:50g
南瓜泥:50g
玉米油:40g
鸡蛋:3只
🌈步骤:
在家给孩子做的烘焙美食太多啦,系统只给放9张图片有点儿少哈哈,
还有很多呢,嘻嘻,颜值虽然不太高,但绝对滴好吃和充满了一位全职妈妈滴100分的爱[玫瑰][心]
下雪天,你喜欢烘焙什么美食或做什么菜呢?
我是吃货小筑Vivi,一枚专注于烘焙的美食博主,这是我在悟空问答的第445个原创回答。
下雪天,我更喜欢享受在烤箱旁守护美味烘焙美食的时刻,温暖又舒心,看着美食一点点被烘烤成熟,慢慢的飘出香味,满心喜悦,仿佛等待着一个将要出生的宝宝,不知道爱烘焙的你有没有这样的感觉?
我做烘焙,更喜欢结合当季食材来制作美食。比如橙子,是当季新鲜的水果,于是就有了这款美味颜值高的香橙戚风卷。
在蛋黄糊的部分我加入了现榨橙汁和橙皮屑,让整个蛋糕卷融入一种橙子的清香中,我还准备了几片切的薄薄的糖渍橙皮,放在烤盘底部做装饰,这样蛋糕卷起来太美了,无论是口感还是颜值都不能拒绝,本来是简单的戚风蛋糕卷,加入了橙子这样的新鲜元素,更美味清新了呢。
我喜欢粗粮,秋冬季是吃南瓜的季节,我用南瓜、胡萝卜、紫薯这几款粗粮做出了南瓜紫薯蛋糕卷,不仅蛋糕整体的热量降低,更增加了更多的营养元素,金***与紫色的搭配非常亮眼,其实一直觉得烘焙也是生活美学的一部分,你觉得呢?做早餐搭配也相当不错哟!
作为吃货,下午四点多就饿了是常有的,没有常备的小[_a***_]怎么能行?下雪的天气,窝在家里烤几盘抹茶杏仁饼干,让我们想起“冬天来了,春天还会远吗?“的诗意,刚烤完不知不觉就少了几块,回味过来才想起,美食和畅想无边其实很配哟。我会做一些小饼干、小点心当作小零食随身携带,为自己随时补充能量!
除了这些干货,我还会为自己和家人炖上一锅红枣银耳羹,美容养颜,暖暖的更配这个下雪天哟。
下雪天,来一锅萝卜炖野兔可否?
野兔剥皮,去内脏,剁块后,放入冷水里浸泡几小时。目的是泡去血水,去除腥味。
铁锅烧干,放入100克花生油,冒烟后放入花椒、大茴、姜片、干辣椒,炒出香味。然后放入兔肉翻炒至微黄,倒入开水。
大火炖30分钟,放入青萝卜块,加盐,慢火炖一小时左右,然后大火收汁。
出锅时,倒入少许陈醋,这样肉质更嫩,萝卜更烂。盛入盘中,放少许芫荽上桌。
做此菜需要注意一是买真正的野兔,二是多放花生油,因兔肉瘦脂肪少。三是用青萝卜,门且切块,切片时间长了成泥了。四是干辣椒根据个人喜好增减。
下雪了,我在山东临沂等你,炖一锅热腾腾的野兔肉,喝一口本地地瓜干酒,一醉方休!
感谢您的邀请,感恩!❤🙏🌹
下雪天,最喜欢的莫过于为家人,炖上一锅热乎乎,香气四溢的“双菇辣鸡汤”了,美美的先喝上一口,味香鲜辣,瞬间全身都感觉暖烘烘的,别提有多舒服了,不信,您也试试吧!😊
★双茹辣鸡汤
所需食材:乌鸡1只,香茹、口蘑各150克,葱、姜、尖椒、八角、甜面酱、盐、糖、鸡精、鲜汤、料酒、老抽、食用油各适量。
做法
1、将乌鸡处理清洗干净,剁成小块,放入开水锅中焯烫,捞出沥干。
3、将尖椒洗净,切条;葱切葱花,姜切丝。
4、炒锅内倒入适量食用油,烧热,放入八角、葱花、姜丝、干椒、甜面酱,乌鸡块炒香。
5、烹入料酒,加鲜汤、盐、老抽、糖、香菇块,口蘑。
烘焙文案短句干净治愈阳光?
1、美味于口,经典于心。
2、爱的味道,快乐的味道。
3、甜蜜爱意,快乐达人。
4、甜蜜生活,幸福味道。
5、百年老字号,经典老味道。
6、经典老味,代代相传。
7、烘焙帮,焙爱你的品质生活。
8、经典味道,珍藏回忆。
9、这滋味,“焙”亲切。
10、时尚烘焙,经典老味。
1.忙碌治愈了矫情,却不曾消磨我烘焙美食的耐心。
2.爱上甜点只需要一瞬间,软绵绵一口奶油咬一口仿佛睡在了云上。
3.烘焙只是一种心静,一种心境,和一种心净。
5.黄昏在等一座空城,像咖啡在等一个人,让烘焙慢慢变回甘的熟成。
到此,以上就是小编对于家庭烘焙健康美食自己做的问题就介绍到这了,希望介绍关于家庭烘焙健康美食自己做的3点解答对大家有用。
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