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大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于烘焙原料计量分析表的问题，于是小编就整理了1个相关介绍烘焙原料计量分析表的解答，让我们一起看看吧。
烘焙计量单位换算？
以下是一些常用的烘焙计量单位换算：
液体计量单位：
（图片来源网络，侵删）
1大匙（Tablespoon, tbsp）等于15毫升（ml）。
1茶匙（Teaspoon, tsp）等于5毫升（ml）。
1量杯（Cup）通常等于250毫升（ml），但也有不同的标准，如在日本食谱中，一杯可能等于200ml。
（图片来源网络，侵删）
牛奶的比重比水大，约为1.03，因此每100毫升牛奶重约103克。
固体计量单位：
面粉1杯（Cup）大约等于130克（未过筛）。
（图片来源网络，侵删）
糖粉1杯（Cup）等于140克（未过筛）。
細砂糖1杯（Cup）等于220克。
到此，以上就是小编对于烘焙原料计量分析表的问题就介绍到这了，希望介绍关于烘焙原料计量分析表的1点解答对大家有用。
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