烘焙面包做法大全毛毛虫,烘焙面包做法大全毛毛虫怎么做

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于烘焙面包做法大全毛毛虫的问题，于是小编就整理了4个相关介绍烘焙面包做法大全毛毛虫的解答，让我们一起看看吧。

1. 港式毛毛虫面包做法？
2. 毛毛虫面包酱怎么做？
3. 5个毛毛虫面包需要多少奶油？
4. 毛毛虫面包文案？

港式毛毛虫面包做法？

毛毛虫面包是一种可爱的面包，制作起来也比较简单。下面是一般的做法：

材料：

高筋面粉500g、酵母5g、白砂糖50g、盐5g、淡奶油50g、牛奶200ml、蛋液1个、蜜汁火腿适量、芝士粉适量、黑芝麻适量、巧克力丝适量

做法：

1. 将高筋面粉、白砂糖、盐混合，加入酵母，混合均匀；

2. 加入淡奶油、牛奶、蛋液，搅拌至面团光滑有弹性；

3. 面团盖上湿布，放置温暖处发酵，至面团大小增加1-2倍；

4. 取出面团，分成20个小剂子，每个剂子揉成长条状，捏成毛毛虫状，再用刀刻出腿和眼睛；

毛毛虫面包酱怎么做？

毛毛虫表面的酱即是泡夫酱。

配方1：低筋面粉500克，黄奶油200克，吉士粉25克，水300克，鸡蛋15只，及柠檬汁5克。

配方2：低筋面粉140克，黄奶油：120克，水260克，鸡蛋300克（5只），盐3克，柠檬色香油1-3滴。

制法步骤：

将水煮开烧沸（配方2，此时加盐），加入黄奶煮溶化，加入（配方1，筛过的低筋面粉和吉士粉，配方2，筛过的低筋面粉。）边搅边煮，至粉煮熟。出锅，倒入搅拌机中搅拌，分次加入鸡蛋（配方1与2同样操作，每次只加一个鸡蛋，拌匀，再加下一个鸡蛋），直至加完。最后加入（配方1，柠檬汁；配方2，柠檬色香油。）搅拌均匀至纯滑即成柠檬泡夫（即毛毛虫酱。）

5个毛毛虫面包需要多少奶油？

配方1：低筋面粉500克，黄奶油200克，吉士粉25克，水300克，鸡蛋15只，及柠檬汁5克。

配方2：低筋面粉140克，黄奶油：120克，水260克，鸡蛋300克（5只），盐3克，柠檬色香油1-3滴。

制法步骤：

将水煮开烧沸（配方2，此时加盐），加入黄奶煮溶化，加入（配方1，筛过的低筋面粉和吉士粉，配方2，筛过的低筋面粉。）边搅边煮，至粉煮熟。出锅，倒入搅拌机中搅拌，分次加入鸡蛋（配方1与2同样操作，每次只加一个鸡蛋，拌匀，再加下一个鸡蛋），直至加完。最后加入（配方1，柠檬汁；配方2，柠檬色香油。）搅拌均匀至纯滑即成柠檬泡夫（即毛毛虫酱。）

毛毛虫面包文案？

  每一次品尝，都是与自然的亲密接触。我们的毛毛虫面包，选用优质原料，经过独特工艺，呈现出如毛毛虫般细腻柔软的口感。每一口都能感受到那份来自大自然的馈赠，让你仿佛置身于童话世界。

到此，以上就是小编对于烘焙面包做法大全毛毛虫的问题就介绍到这了，希望介绍关于烘焙面包做法大全毛毛虫的4点解答对大家有用。