慕斯做法烘焙***是谁啊,慕斯做法烘焙***是谁啊***

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，关于慕斯做法烘焙***是谁啊的问题，于是小编就整理了1个相关介绍慕斯做法烘焙***是谁啊的解答，让我们一起看看吧。

1. 做慕斯的时候剩下了很多蛋白，能用来做什么其它的甜点么？不然浪费太可惜了？

做慕斯的时候剩下了很多蛋白，能用来做什么其它的甜点么？不然浪费太可惜了？

做舒芙蕾[色]分享一份操作简单哒😘

原材料：只需要一个鸡蛋清，三克糖（可以多放），三滴柠檬汁（可以用醋代替），五克生粉😍 这是一人份哦。

①放入柠檬汁和糖打发蛋清倒扣碗不流动②倒入生粉搅拌均匀③倒在油纸上（锡纸也行，烤盘也行）④搞成圆形椭圆形都可以，撒上芝麻坚果（喜欢撒什么就撒什么，可以不撒）⑤150度烤25分钟出炉啦。备注：蛋清一定要打发到位哦，否则烤出来会萎缩塌陷哒。

可以用来做蛋白霜哦！超级好次～

蛋清和糖，1比2用打蛋器打到硬性发泡，可以拉出直立尖角那种（要打很久，耐心打吧）

裱花嘴装进裱花袋，打发的糖和蛋清装进去，挤到烤盘上，间隔大一点，蛋白霜会膨胀，给它预留空间。

进烤箱，90度，两个小时。

超级好吃！入口就化！无敌好吃！

到此，以上就是小编对于慕斯做法烘焙***是谁啊的问题就介绍到这了，希望介绍关于慕斯做法烘焙***是谁啊的1点解答对大家有用。